lunes, 31 de mayo de 2010

Gansloser Destillerie JG Frey

Caja de Pandora
28 de mayo de 2010

Fue fundada en el año de 1900 por J.G. Frey.

Está situada en Bad Ditaenbach, en el valle de Upper Fils, una de las más hermosas zonas de Swabian Albs.

Ahí la familia Gansloser tiene una granja donde la fruta es cuidadosamente refinada y concertida en espíritus y licores.

Su materia prima viene del Valle de Fils, el Valle de Becar y el Valle de Rems, del cuál, la mayor parte viene de plantaciones ecológicas y orgánicas.

La fruta es controlada por temperaturas con levaduras expresamente desarrolladas para esta empresa.

Cuando la fruta está totalmente madura es destilada.

Es un proceso totalmente natural sin ningún tipo de aditivo artificial que puede llevarse hasta 20 años en garrafones.

Es por ello que algunos están disponibles sólo en ediciones limitadas.

Su segmento de espíritus cubre un amplio espectro que abarca manzana, pera, membrillo, albaricoque, ciruelo, fresa, frambuesa, baya del sauco, escaramujo, entre otros.

También hay espíritus de plátano y nuez.

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