Innovadores y cosmopolita
31 de mayo de 2010
Buchanan's es una marca con más de 100 años de historia, desde 1897, cuando fue creada por James Buchanan.
Él fue un hombre de origen humilde, pero su visión lo llevó a convertirse en uno de los grandes dentro de la industria del whisky.
Pasó años consolidando su creación hasta hacer de Buchanan’s una de las marcas de whisky más destacadas alrededor del mundo.
La confianza, la determinación y el sentido de ambición, lo llevaron a desarrollar mezclas y sabores de calidad.
Uno de sus logros fue haber sido elegido por el “Duque de York” para elaborar un whisky especial para llevar en una de sus travesías alrededor del mundo.
Para tal misión, en 1901desarrolló el “Royal Household Blend”.
Esta variedad se convirtió en la insignia de las celebraciones de aquella época.
100 años después, en 2005, Diageo emprendió el reto de crear una variedad excepcional inspirada en el “Royal Household”.
Y fue entonces cuando la Master Blender Maureen Robinson ideó para el mercado Latinoamericano el whisky ultra Premium “Buchanan’s Red Seal”.
Fue creado con métodos de producción tradicionales que no habían sido utilizados por años, a diferencia de otros whiskies.
El Red Seal incorpora la firma de la malta procesada en Dalwhinnie para crear una suavidad y refinamiento característicos de la marca.
Este balance entre las maltas de Dalwhinnie y las de Mannochmore lo hace ligero y de sabores aromáticos con tonos frutales y de nuez.
Algunos de los barriles que existían en Dalwhinnie fueron seleccionados para un segundo proceso de maduración para intensificar las notas de vainilla.
Esta reutilización de los barriles le permite a las maltas madurar dentro de un barril joven y activo.
Los barriles fueron ahumados para activar la madera y extraer más sulfuros de los componentes de la malta.
Durante el ahumado del barril, el interior también se incendia para crear una capa de carbón al interior que absorbe las impurezas del whisky.
El resultado es un licor de tonos ámbar que posee tonos dulces, cercanos a la vainilla como el caramelo, el coco y el helado.
La segunda ronda de maduración es un proceso que toma tiempo y permite desarrollar los sabores a chocolate y vainilla dentro de la malta.
Pero el balance perfecto entre la frescura y la madurez no es fácil de lograr.
Cuando los whiskies tienen un tiempo de maduración superior a los 18 años, ya han pasado por su mejor época.
De hecho, embotellar un producto a 18 años es un reto porque el número de maltas indicadas para ese procesos es muy limitado.
El secreto es buscar maltas que permitan un delicado equilibrio entre el carácter del destilado, el roble y su maduración.
Es por ello que para la elaboración de Red Seal se toma más en cuenta el sabor que el tiempo.
Este whisky va muy bien acompañado con hielo, pues éste resalta su sabor, complementa su textura en la boca y lo hace más agradable al paladar.
Dado que es un whisky ligero, es un buen compañero para las comidas livianas.
Al ser suave y sutil, también puede acompañar una barra de tapas.
NOTAS DE CATA BUCHANAN’S RED SEAL
La mejor forma de disfrutar el sabor de Buchanan´s Red Seal es en las rocas y dentro de un vaso Old Fashion.
Es recomendable para una ocasión tranquila e informal.
Al fundirse el con el hielo van saliendo lentamente las notas aromáticas particulares.
El hielo no sólo enfría el whisky, sino que le da una textura más viscosa y agradable a las paredes de la boca.
Apariencia: Oro suave
Al contacto con la nariz: Una fresca brisa a pasto seco, chocolate de leche y ciruelas frescas.
Gusto: Suaves tonos de manzana y fuertes sabores de mandarina. Se siente un poco ahumado y también hay tonos de gengibre y limas
Final: Edificante, picante y suave.
MAUREEN ROBINSON, MASTER BLENDER Y CREADORA DE “BUCHANAN’S RED SEAL”
Se unió a Diageo en 1977 como científica pero pronto descubrió su excelente sentido del aroma.
Durante los siguientes nueve años mejoró su “nariz” y su talento olfativo.
En 1985, participó en el proyecto “Grassy Green” (“Verde Césped”) para el mercado francés.
Consistía en oler cientos de muestras maduras para aislar los whiskies de malta que tenían un aroma a césped.
Ese proyecto no continuó, pero sus habilidades fueron notadas y en 1986 comenzó a involucrase en control de calidad para varias marcas de whisky escocés de Diageo.
Este papel evolucionó hacia el proceso de mezcla.
Tras algunos años, obtuvo experiencia en innovación y comercialización de productos escoceses, incluyendo whiskies de una sola malta.
Ahora una de las pocas mujeres en el mundo que ostentan el título de Master Blender.
Su mayor logro a la fecha es la creación de Buchanan’s Red Seal y es su firma la que aparece en la etiqueta de cada botella.
El rol del Master Blender es multifuncional.
Va desde innovar nuevos líquidos hasta asegurar su calidad en la botella.
Ella tiene su base en el Centro Técnico Diageo en Escocia.
Sus actividades diarias incluyen presentaciones públicas y proyectos de innovación y renovación de whisky.
Maureen ha desarrollado su propio lenguaje para describir licores y un lenguaje común que puede ser utilizado por paneles de individuos.
Asímismo, ha tratado de averiguar de manera analítica lo que es el “whisky”.
Sus aptitudes la han llevado a ser nombrada juez permanente para la Competencia Internacional de Vinos y Licores.
También se desempeña ocasionalmente como juez en los Premios del Mundo de Whisky e Iconos del Whisky.
lunes, 31 de mayo de 2010
Guía de guías: Revista Chilango
Innovadores y cosmopolita
31 de mayo de 2010
Me han estado llegando correos electrónicos y sugerencias por facebook y twitter para que recomiende restaurantes y antros por esta zona.
Y ¿qué creen que me encontré?.. La nueva Guía de guías 2010: lo mejor de la ciudad, que es un especial de la Revista Chilango del mes de junio.
En esta guía viene como disfrutar al máximo toda la Ciudad de México:
Desde el norte hasta el sur y del este al oeste; y no quedarnos sólo en una zona.
Es decir, si ya conoces Polanco, ve y conoce Coyoacán o el Centro Histórico.
En este librito podemos encontrar desde restaurantes, bares, antros, galerías, museos, cafeterías, hasta lugares para comprar arte para el hogar o la oficina.
Es muy fácil de usar, pues si quieres desayunar, comer, cenar, ir a un bar, buscas galerías o visitas guiadas, hay un índice que te indica las páginas donde está la información que necesitas.
Pero si tú ya conoces el lugar y sólo te falta la dirección, pues también tiene otro índice que está por orden alfabético.
Son poco más de 100 páginas con más de 140 ideas para conocer al Distrito Federal.
Los lugares recomendados por Guía de guías 2010 son para todas las personas que gustan conocer y no estancarse en una zona de confort.
Hay desde cantinas, como el Salón Corona, en el centro; el Salón Niza, en Chapultepec y el Oasis, para el público gay, por la calle de Cuba y Lázaro Cárdenas.
También tiene antros, como el Classico Polanco, el Béu Club, en la Tabacalera o el Sinatra Club Cantabar, Insurgentes.
Pero si lo tuyo es ir a tomar café te dan opciones, como Café Lutéce, en Polanco; al Caffe Toscano Roma o a la Esquina del té, en la Roma.
31 de mayo de 2010
Me han estado llegando correos electrónicos y sugerencias por facebook y twitter para que recomiende restaurantes y antros por esta zona.
Y ¿qué creen que me encontré?.. La nueva Guía de guías 2010: lo mejor de la ciudad, que es un especial de la Revista Chilango del mes de junio.
En esta guía viene como disfrutar al máximo toda la Ciudad de México:
Desde el norte hasta el sur y del este al oeste; y no quedarnos sólo en una zona.
Es decir, si ya conoces Polanco, ve y conoce Coyoacán o el Centro Histórico.
En este librito podemos encontrar desde restaurantes, bares, antros, galerías, museos, cafeterías, hasta lugares para comprar arte para el hogar o la oficina.
Es muy fácil de usar, pues si quieres desayunar, comer, cenar, ir a un bar, buscas galerías o visitas guiadas, hay un índice que te indica las páginas donde está la información que necesitas.
Pero si tú ya conoces el lugar y sólo te falta la dirección, pues también tiene otro índice que está por orden alfabético.
Son poco más de 100 páginas con más de 140 ideas para conocer al Distrito Federal.
Los lugares recomendados por Guía de guías 2010 son para todas las personas que gustan conocer y no estancarse en una zona de confort.
Hay desde cantinas, como el Salón Corona, en el centro; el Salón Niza, en Chapultepec y el Oasis, para el público gay, por la calle de Cuba y Lázaro Cárdenas.
También tiene antros, como el Classico Polanco, el Béu Club, en la Tabacalera o el Sinatra Club Cantabar, Insurgentes.
Pero si lo tuyo es ir a tomar café te dan opciones, como Café Lutéce, en Polanco; al Caffe Toscano Roma o a la Esquina del té, en la Roma.
Depresión alimentación
Innovadores y cosmopolita
31 de mayo de 2010
A veces estamos tan concentrados en la escuela o la oficina que hasta se nos olvida comer.
Y después de semanas de no comer bien y de estar tan atareados podemos llegar a sentirnos angustiados, estresados, fatigados o incluso melancólicos.
Y es que a pesar de que el cerebro sólo representa del 2 al 3% del peso corporal total, consume el 20% de la energía que extraemos de los alimentos.
Así que aunque el oxígeno y la glucosa lo mantienen vivo, son necesarios otros nutrientes para que realice adecuadamente sus funciones.
Y no sólo las funciones físicas o del pensamiento, sino también es importante un cerebro sano para tener un equilibrio emocional.
Cuando no nos alimentarnos adecuadamente, se puede producir una deficiencia de vitaminas o minerales que pueden tener manifestaciones como:
Apatía, desgano, irritabilidad, nerviosismo, cansancio, falta de atención, fallas de memoria, de concentración e incluso depresión.
Y este último es el desorden del que vamos a platicar el día de hoy.
Pero no se vaya a confundir, pues aún cuando la alimentación puede provocar o eliminar la depresión no es el único factor que existe.
Las depresiones pueden ser también un síntoma de desequilibrios emocionales o producto de ciertas condiciones ambientales o genéticas.
En tales casos, sólo la ayuda de un experto en la materia puede ayudar.
Sin embargo, tener una alimentación sana y conocer aquellos alimentos que nos ayuden a combatir enfermedades y otras afecciones es siempre útil.
La terapia de dieta contra la depresión fue sugerida por primera vez en los años 50.
Además se han hecho estudios que comprueban la relación entre lo que comemos y los procesos químicos del cerebro.
Por ejemplo algunos doctores de la Universidad de Oxford publicaron un estudio de la serotonina y sus efectos en estados depresivos.
Para ello dieron a 15 mujeres que habían sufrido depresión una bebida que no contenía ninguna proteína que produjera serotonina.
Ese día todas experimentaron angustia y se sintieron deprimidas de nuevo.
Al día siguiente tomaron una bebida mucho más nutritiva que contenía triptófano, una sustancia que ayuda a producir la serotonina cerebral.
Ese día se sintieron tranquilas y mantuvieron un estado anímico normal.
Esto comprobó que las personas propensas a la depresión incluso podrían alterarse por pequeñas variaciones en su alimentación.
Además, también se han hecho estudios que destacan que enfermedades como la bulimia o la anorexia, pueden intensificar estados depresivos.
Una dieta equilibrada útil para combatir o prevenir la depresión tener algunas sustancias básicas:
Por ejemplo: el zinc aparentemente ayuda a atacar los estados depresivos y está presente en frutas y los vegetales frescos.
El alimento más rico en zinc es la ostra.
Por otro lado, el trigo tiene alto contenido de niacina y pridoxina, sustancias que también son requeridas para las reacciones biológicas que evitan la depresión.
Estas sustancias y otras igual de fundamentales se pueden encontrar en el hígado, los frijoles, y las almendras.
Los azúcares, los cereales, las pastas, y los panes también juegan un papel clave en la lucha contra la depresión.
Estos aumentan el nivel de carbohidratos que hay en el organismo y aportan mucha energía.
Otro elemento que debe abundar en el cuerpo humano para que esté protegido contra la depresión es el hierro.
Para obtenerlo hay que comer carne de cerdo, pollo, ternera, espinacas, mariscos, huevos, hígado y riñones.
También el magnesio resulta ser de vital importancia y lo encontramos en los pescados y verduras frescas.
Los ingredientes más recomendables son:
Pastas, arroz y pan integral, frutas y verduras crudas y cocidas, carnes magras, aves, pescado, frutos secos y jugos frutales recién extraídos.
Pero además de los alimentos que nutren y favorecen el funcionamiento normal del sistema nervioso, hay otros que pueden alterar su actividad.
El estimulante por excelencia es la cafeína, un alcaloide abundante en el café, el té, bebidas de cola, el cacao y el chocolate.
El ginseng también es un potente excitante y se añade a ciertas bebidas estimulantes o se consume como complemento.
Asimismo, las bebidas alcohólicas altera al sistema nervioso porque es un potente tóxico para las neuronas.
Las sustancias estimulantes excitan pero no nutren y, aunque por momentos nos sintamos mejor, su uso prolongado puede ser dañino.
Podríamos sentirnos nerviosos más frecuentemente, estar agotados más de lo común o ser más propensos al estrés.
QUÉ COMER PARA MEJORAR NUESTRO ESTADO DE ÁNIMO
Depresión: Aminoácidos que se pueden encontrar en alimentos como la avena.
Aumentar la Energía, tranquilidad, mejorar la concentración y la memoria: Levadura de cerveza, salvado y germen de trigo (vitaminas grupo B).
Cansancio: Vitamina C, por ejemplo kiwis y cítricos.
Estrés y Ansiedad: Magnesio que se puede encontrar en la leche, yogurt o queso y frutos secos como almendras, nueces, avellanas, etc.
Tristeza: Chocolate, es un gran antidepresivo. Tiene efectos calmantes, relajantes y produce sensación de bienestar.
Mejorar el estado de ánimo: Pan Integral, aporta fibra y triptófano, hace que el cerebro libere serotonina.
Buen Humor: Mariscos, sobre todo las ostras y los mejillones que contienen un mineral llamado Selenio.
OTROS DATOS DE LA ALIMENTACIÓN Y EL CEREBRO
Investigaciones medicas vinculan la ‘comida chatarra’ con la depresión y el Alzhéimer.
Los conservadores en la comida, aditivos y grasas con la ausencia de nutrientes, tiene efectos nocivos en el funcionamiento del cerebro.
La depresión es mayor en los países donde se come pocos alimentos con Omega 3.
La falta de ácido fólico, de ácido graso omega-3, de selenio y de aminoácido triptofano se vinculan al desarrollo de esta enfermedad.
Los antioxidantes y ácidos grasos que contienen Omega 3 como los frutos secos, ayudan a aliviar la falta de sueño, ansiedad y tristeza.
La falta de grasas esenciales y de vitaminas antioxidantes también se consideran un factor que contribuye a la esquizofrenia.
Los anti-depresivos deben ir de la mano de la ayuda nutricional.
La serotonina es el químico del cerebro que nos ayuda a estar felices.
Comer carbohidratos buenos y evitar los refinados, nos ayuda a incrementar los niveles de serotonina .
Los carbohidratos saludables son: arroz, pastas, legumbres y pan integral.
Las dietas que incluyen alimentos con alta presencia de triptófano (aminoácidos presentes en las proteínas) sirven para combatir la depresión.
El desayuno es la comida más importante para los que padecen depresión.
La Leucina que se encuentra en las proteínas es importante para evitar la tristeza.
El consumir alimentos con hierro también ayuda a aliviar la depresión.
Hacer ejercicio al aire libre diariamente aumenta los niveles de endorfinas y reduce la hormona del estres (cortisol).
Comer alimentos como fresas, aguacate, espinacas, alubias lentejas y col reducen las depresiones por contener niveles de acido fólico.
Life & Style, el lujo de ser hombre
Caja de Pandora
28 de mayo de 2010
Todavía no sale a la venta la revista Life & Style, del mes de junio y ya sé cuáles son los temas que vienen.
Esto, porque tengo en la línea telefónica a su editor, Marco Hernández, quien me facilitó los tópicos de la revista que dirige.
El reportaje especial, del mes, es Los hombres de poder, nos dicen quienes han definido la forma en que vivimos.
Otro reportaje es ¿y si el islam reconquista Europa? Entre el miedo y los fundamentalismos.
Otro tema del mes de junio es Vuelven los panamá, cómo elegir lo que te va.
Recuerden que no todo lo que está a la moda te queda, así que acepten los tips que dan los expertos de la revista Life & Style.
Pero bueno, ¿Sabe qué hace a un hombre tener poder? ...Dinero, influencias, status social, los que siempre están en todos lados.
En parte sí los hace hombres de poder, pero también los hombres de poder son los que influyen de alguna manera nuestra vida cotidiana.
En la revista Life & Style ponen a 12 personajes que han hecho que percibamos nuestra realidad de manera diferente.
Estos personajes son desde políticos, cineastas hasta futbolistas, que son visionarios.
En esta lista figura Jonathan Ive, Vicepresidente Senior de Apple y responsable del departamento que creó la primera IMAC que salió al mercado.
Se puede decir, que él es el mejor diseñador de productos del mundo, porque también es responsable del primer iPod, producto que ha vendido más de 220 millones.
Y claro, también es responsable de del iPhone y iPad.
Otro personaje que aparece es El negro, Alejandro González Iñarritu, uno de los directores y productores mexicanos, que tiene fama internacional.
Amores perros, 21 gramos, Babel fueron los filmes que lo dieron conocer a nivel internacional.
Su última dirección fue Biutiful, y durante la 63ª edición del festival de Cannes, Javier Bardem obtuvo el premio al mejor actor por su interpretación, en la película de El negro.
Otro personaje, que para el mundo futbolístico dará mucho de qué hablar en el próximo mundial, es La pulga, o sea Lionel Messi.
Sin duda, por el momento, es el segundo jugador de futbol más importante de argentina, y al paso que va, no se duda que desplace a ese puesto a Maradona.
Messi apenas va a cumplir 23 años, y tiene el carácter de definir un partido de la Champions sin ayuda de sus compañeros.
El año pasado obtuvo la Copa del Rey, La Liga y La Champions League.
Y también fue elegido como número 1 del mundo por la FIFA.
Otro personaje es el Presidente de Brasil, Luis Inácio Lula da Silva, quien este año concluye su segundo periodo como mandatario de su país.
Y ha cumplido lo que prometió al llegar al poder: el índice de pobreza bajo, la clase media representa la mayoría de la población.
La economía de Brasil crece y ha salido a flote después de la crisis financiera mundial.
Logró que su país sea sede las olimpiadas en el 2016 y del mundial de futbol en el 2014.
Y hay más personajes, en la lista ¿no, Marco Hernández?, editor de la revista Life & Style.
28 de mayo de 2010
Todavía no sale a la venta la revista Life & Style, del mes de junio y ya sé cuáles son los temas que vienen.
Esto, porque tengo en la línea telefónica a su editor, Marco Hernández, quien me facilitó los tópicos de la revista que dirige.
El reportaje especial, del mes, es Los hombres de poder, nos dicen quienes han definido la forma en que vivimos.
Otro reportaje es ¿y si el islam reconquista Europa? Entre el miedo y los fundamentalismos.
Otro tema del mes de junio es Vuelven los panamá, cómo elegir lo que te va.
Recuerden que no todo lo que está a la moda te queda, así que acepten los tips que dan los expertos de la revista Life & Style.
Pero bueno, ¿Sabe qué hace a un hombre tener poder? ...Dinero, influencias, status social, los que siempre están en todos lados.
En parte sí los hace hombres de poder, pero también los hombres de poder son los que influyen de alguna manera nuestra vida cotidiana.
En la revista Life & Style ponen a 12 personajes que han hecho que percibamos nuestra realidad de manera diferente.
Estos personajes son desde políticos, cineastas hasta futbolistas, que son visionarios.
En esta lista figura Jonathan Ive, Vicepresidente Senior de Apple y responsable del departamento que creó la primera IMAC que salió al mercado.
Se puede decir, que él es el mejor diseñador de productos del mundo, porque también es responsable del primer iPod, producto que ha vendido más de 220 millones.
Y claro, también es responsable de del iPhone y iPad.
Otro personaje que aparece es El negro, Alejandro González Iñarritu, uno de los directores y productores mexicanos, que tiene fama internacional.
Amores perros, 21 gramos, Babel fueron los filmes que lo dieron conocer a nivel internacional.
Su última dirección fue Biutiful, y durante la 63ª edición del festival de Cannes, Javier Bardem obtuvo el premio al mejor actor por su interpretación, en la película de El negro.
Otro personaje, que para el mundo futbolístico dará mucho de qué hablar en el próximo mundial, es La pulga, o sea Lionel Messi.
Sin duda, por el momento, es el segundo jugador de futbol más importante de argentina, y al paso que va, no se duda que desplace a ese puesto a Maradona.
Messi apenas va a cumplir 23 años, y tiene el carácter de definir un partido de la Champions sin ayuda de sus compañeros.
El año pasado obtuvo la Copa del Rey, La Liga y La Champions League.
Y también fue elegido como número 1 del mundo por la FIFA.
Otro personaje es el Presidente de Brasil, Luis Inácio Lula da Silva, quien este año concluye su segundo periodo como mandatario de su país.
Y ha cumplido lo que prometió al llegar al poder: el índice de pobreza bajo, la clase media representa la mayoría de la población.
La economía de Brasil crece y ha salido a flote después de la crisis financiera mundial.
Logró que su país sea sede las olimpiadas en el 2016 y del mundial de futbol en el 2014.
Y hay más personajes, en la lista ¿no, Marco Hernández?, editor de la revista Life & Style.
Gansloser Destillerie JG Frey
Caja de Pandora
28 de mayo de 2010
Fue fundada en el año de 1900 por J.G. Frey.
Está situada en Bad Ditaenbach, en el valle de Upper Fils, una de las más hermosas zonas de Swabian Albs.
Ahí la familia Gansloser tiene una granja donde la fruta es cuidadosamente refinada y concertida en espíritus y licores.
Su materia prima viene del Valle de Fils, el Valle de Becar y el Valle de Rems, del cuál, la mayor parte viene de plantaciones ecológicas y orgánicas.
La fruta es controlada por temperaturas con levaduras expresamente desarrolladas para esta empresa.
Cuando la fruta está totalmente madura es destilada.
Es un proceso totalmente natural sin ningún tipo de aditivo artificial que puede llevarse hasta 20 años en garrafones.
Es por ello que algunos están disponibles sólo en ediciones limitadas.
Su segmento de espíritus cubre un amplio espectro que abarca manzana, pera, membrillo, albaricoque, ciruelo, fresa, frambuesa, baya del sauco, escaramujo, entre otros.
También hay espíritus de plátano y nuez.
28 de mayo de 2010
Fue fundada en el año de 1900 por J.G. Frey.
Está situada en Bad Ditaenbach, en el valle de Upper Fils, una de las más hermosas zonas de Swabian Albs.
Ahí la familia Gansloser tiene una granja donde la fruta es cuidadosamente refinada y concertida en espíritus y licores.
Su materia prima viene del Valle de Fils, el Valle de Becar y el Valle de Rems, del cuál, la mayor parte viene de plantaciones ecológicas y orgánicas.
La fruta es controlada por temperaturas con levaduras expresamente desarrolladas para esta empresa.
Cuando la fruta está totalmente madura es destilada.
Es un proceso totalmente natural sin ningún tipo de aditivo artificial que puede llevarse hasta 20 años en garrafones.
Es por ello que algunos están disponibles sólo en ediciones limitadas.
Su segmento de espíritus cubre un amplio espectro que abarca manzana, pera, membrillo, albaricoque, ciruelo, fresa, frambuesa, baya del sauco, escaramujo, entre otros.
También hay espíritus de plátano y nuez.
jueves, 27 de mayo de 2010
Hotel Adler Asperg
Irreverente
27 de mayo de 2010.
Durante más de 110 años, el Hotel Adler ha sido gestionado por la misma familia y sigue dedicado a un servicio de primera clase.
La cuarta generación de la familia es la responsable actualmente de este edificio de casi 160 años.
Está en el corazón de Ludwigsburg, y su emblema es un águila con las alas abiertas.
Está a 18 kilómetros hasta la ciudad de Stuttgart y 28 kilómetros de Stuttgart centro internacional de exposiciones.
Tiene 70 habitaciones en 3 pisos; todas las habitaciones disponen de luz natural, están climatizadas y disponen de conexión LAN inalámbrica.
Es de cuatro estrellas y su restaurante Schwaben Stuben ha sido acreedor de una estrella Michellin.
Durante el verano parte del restaurante, que tiene gran prestigio en Alemania, se traslada al jardín, para hacer más agradable la estancia.
En el restaurante se celebran bodas, bautizos, cumpleaños, con la asistencia de casi 150 personas.
En la planta baja tienen una piscina cubierta y sauna.
27 de mayo de 2010.
Durante más de 110 años, el Hotel Adler ha sido gestionado por la misma familia y sigue dedicado a un servicio de primera clase.
La cuarta generación de la familia es la responsable actualmente de este edificio de casi 160 años.
Está en el corazón de Ludwigsburg, y su emblema es un águila con las alas abiertas.
Está a 18 kilómetros hasta la ciudad de Stuttgart y 28 kilómetros de Stuttgart centro internacional de exposiciones.
Tiene 70 habitaciones en 3 pisos; todas las habitaciones disponen de luz natural, están climatizadas y disponen de conexión LAN inalámbrica.
Es de cuatro estrellas y su restaurante Schwaben Stuben ha sido acreedor de una estrella Michellin.
Durante el verano parte del restaurante, que tiene gran prestigio en Alemania, se traslada al jardín, para hacer más agradable la estancia.
En el restaurante se celebran bodas, bautizos, cumpleaños, con la asistencia de casi 150 personas.
En la planta baja tienen una piscina cubierta y sauna.
miércoles, 26 de mayo de 2010
Costumbres alemanas
Jungla de Asfalto
26 de mayo de 2010
Los alemanes en su mayoría son muy fríos en cuestión de demostrar afecto a sus amistades.
Claro, esto desde el punto de vista de los latinos y mexicanos, que somos muy expresivos.
Porque para ellos es normal no saludarse de beso entre amigas, amigos y amigas, ni tampoco darse un abrazo por verse.
Cuando un hombre y una mujer se saludan de beso en la mejilla, por lo regular quieren decir que son novios.
Si saludan con la mano, no debes de apretar mucho la mano, debe ser suave.
Así como no debes acercarte demasiado, ni tocar al interlocutor mientras se plática.
Tampoco se le debe dar una palmada en la espalda a modo de saludo o despedida.
Estas acciones son como invadir su territorio; aunque sea normal en nuestras costumbres.
En Alemania no conocen los piropos ni el doble sentido en las frases.
Incluso, puede pasar una mujer guapísima ante un grupo de hombres y a lo mucho la voltearan a ver.
Tampoco acostumbran hablarle en la calle a una desconocida.
Cuando hay fiestas públicas se les pide a los hombres que orinen sentados, para evitar salpicar el retrete.
Las reuniones en casas, por lo regular, son para platicar y beber, de manera moderada; y es muy raro, pero muy raro, que haya baile en las reuniones.
Tampoco puedes subirle mucho a la música en tu casa, ni para reuniones, es muy mal visto y llega la policía para que le bajes al volumen.
Los alemanes son muy puntuales, no debes de llegar más de 15 minutos tarde a la cita, pero tampoco debes de llegar antes de la hora fijada.
Cuando te invitan a una fiesta, donde debes llevar regalo, lo debes hacer; ya que es mal visto llegar con las manos vacías.
Cuando contestas por teléfono lo debes hacer con tu apellido, porque si sólo contestas con un hola o diga, se considera que no tienes mucha educación.
No se pueden hacer chistes racistas, todo esto a consecuencia de la época del nazismo.
Incluso, hay jóvenes que deben entrar a terapia psicológica para quitarles el miedo de que saliendo de su país, los puedan considerar nazistas.
Por otra parte, nadie cruza un semáforo en rojo aunque no se vean coches en el horizonte
Beber en la calle no está prohibido e incluso es un atractivo turístico del área occidental (Colonia y la zona del Rin).
En Alemania hay normas para consumir alcohol:
A partir de los 16 años está permitido beber determinadas bebidas alcohólicas, como la cerveza.
Otras bebidas con más grados como el vodka o el brandy están permitidas a partir de los 18 años.
Fumar está prohibido en lugares públicos, a excepción de lugares que cuentan con áreas para fumadores.
Está permitido fumar a partir de los 18 años.
En las playas alemanas las mujeres pueden perfectamente hacer topless sin problema.
El nudismo absoluto incluso está admitido en cualquier sitio, aunque hay áreas específicamente dedicadas para este tipo de prácticas.
En cuestión de ecología, los alemanes separan los desechos orgánicos en un contenedor determinado por color.
26 de mayo de 2010
Los alemanes en su mayoría son muy fríos en cuestión de demostrar afecto a sus amistades.
Claro, esto desde el punto de vista de los latinos y mexicanos, que somos muy expresivos.
Porque para ellos es normal no saludarse de beso entre amigas, amigos y amigas, ni tampoco darse un abrazo por verse.
Cuando un hombre y una mujer se saludan de beso en la mejilla, por lo regular quieren decir que son novios.
Si saludan con la mano, no debes de apretar mucho la mano, debe ser suave.
Así como no debes acercarte demasiado, ni tocar al interlocutor mientras se plática.
Tampoco se le debe dar una palmada en la espalda a modo de saludo o despedida.
Estas acciones son como invadir su territorio; aunque sea normal en nuestras costumbres.
En Alemania no conocen los piropos ni el doble sentido en las frases.
Incluso, puede pasar una mujer guapísima ante un grupo de hombres y a lo mucho la voltearan a ver.
Tampoco acostumbran hablarle en la calle a una desconocida.
Cuando hay fiestas públicas se les pide a los hombres que orinen sentados, para evitar salpicar el retrete.
Las reuniones en casas, por lo regular, son para platicar y beber, de manera moderada; y es muy raro, pero muy raro, que haya baile en las reuniones.
Tampoco puedes subirle mucho a la música en tu casa, ni para reuniones, es muy mal visto y llega la policía para que le bajes al volumen.
Los alemanes son muy puntuales, no debes de llegar más de 15 minutos tarde a la cita, pero tampoco debes de llegar antes de la hora fijada.
Cuando te invitan a una fiesta, donde debes llevar regalo, lo debes hacer; ya que es mal visto llegar con las manos vacías.
Cuando contestas por teléfono lo debes hacer con tu apellido, porque si sólo contestas con un hola o diga, se considera que no tienes mucha educación.
No se pueden hacer chistes racistas, todo esto a consecuencia de la época del nazismo.
Incluso, hay jóvenes que deben entrar a terapia psicológica para quitarles el miedo de que saliendo de su país, los puedan considerar nazistas.
Por otra parte, nadie cruza un semáforo en rojo aunque no se vean coches en el horizonte
Beber en la calle no está prohibido e incluso es un atractivo turístico del área occidental (Colonia y la zona del Rin).
En Alemania hay normas para consumir alcohol:
A partir de los 16 años está permitido beber determinadas bebidas alcohólicas, como la cerveza.
Otras bebidas con más grados como el vodka o el brandy están permitidas a partir de los 18 años.
Fumar está prohibido en lugares públicos, a excepción de lugares que cuentan con áreas para fumadores.
Está permitido fumar a partir de los 18 años.
En las playas alemanas las mujeres pueden perfectamente hacer topless sin problema.
El nudismo absoluto incluso está admitido en cualquier sitio, aunque hay áreas específicamente dedicadas para este tipo de prácticas.
En cuestión de ecología, los alemanes separan los desechos orgánicos en un contenedor determinado por color.
Porshe Panamera
Jungla de asfalto
26 de mayo de 2010
El nombre de este modelo hace referencia a la Carrera Panamericana, que también dio lugar a la denominación.
Este auto alemán producido por Porsche trae un motor V8 Twin Turbo de 4.8 litros y 32 válvulas.
Alcanza una potencia máxima de 500 caballos de fuerza.
Viene con transmisión manual PDK (porsche doppelkupplung) de velocidades y cambios al volante.
La velocidad máxima que puede alcanzar es de 302 kilómetros por hora con una aceleración de 0-100 kilómetros en 4.1 segundos.
Consume 12.2 litros de gasolina por cada 100 kilómetros y produce 286 gramos de dióxido de carbono por kilómetro.
No tiene que preocuparse por el frenado a estas velocidades pues cuenta con frenos de discos cerámicos con ABS en las 4 ruedas.
Este modelo viene con rines de 18 pulgadas con opción a 19 y 20 pulgadas.
El Panamera Turbo tiene la particularidad de poder modificar la gestión del motor.
Se puede manejar cómodamente como un sedán grande de lujo o activar el PSM y fijarlo en la posición sport plus.
En esta forma la suspensión se vuelve mucho más rígida y baja la carrocería unos centímetros.
Con la posición sport plus se pueden tomar fácilmente las curvas de una autopista a 200 kilómetros por hora.
Según diferentes pruebas de manejo es un auto muy silencioso.
Las suspensiones (en modo confort y sport 1) lo filtran todo por lo que el motor se siente poco, el cambio es suave y la dirección transmite menos información a las manos.
Es por eso que es un auto más cómodo y fino como un sedán pero con mejor desempeño y manejo.
En el puesto del conductor se aprecia un tablero con el diseño típico de la marca, aunque ahora la tercera esfera de la derecha es una pantalla LCD.
Ésta integra varias funciones del vehículo (multimedia, navegación, bluetooth, radio, etc.).
Destaca la enorme consola central, en la que se encuentra el selector de marchas y una gran cantidad de botones a su alrededor que en ocasiones podrían llegar a ser confusos.
El interior está forrado en piel, madera, alcántara y plástico suave de primera calidad que intensifican la atmosfera de lujo.
Mide 4.97 metros de largo, 1.93 de ancho y 1.42 m de alto.
Es de mayor longitud que cualquier otro Porsche.
Algunos modelos de similares características son el Mercedes-Benz CLS, el Maserati Quattroporte y el Fisker Karma.
El Porsche y el Fisker se distinguen porque su carrocería es de mayor anchura.
Por altura, el Panamera está en un lugar intermedio entre el CLS (1.39 cm) y el Maserati (1.43 cm).
El Karma es el más bajo de los cuatro (1.33 cm).
Tiene cuatro plazas con espacio suficiente para pasajeros altos.
Los asientos tienen diseño deportivo y pueden ir tapizados en piel (13 colores) y tener diversos ajustes eléctricos.
El maletero es pequeño para el tamaño exterior del coche, tiene una capacidad de 430 litros, 120 menos que el mercedes.
Todos los Panamera tienen un alerón posterior que se levanta automáticamente en función de la velocidad.
El Panamera se ensambla en la planta que Porsche tiene en Leipzig y los motores están fabricados en su planta de Zuffenhausen.
Los paneles de la carrocería, ya pintados, los provee Volkswagen desde su planta de Hannover, todas ellas ciudades alemanas.
Porsche tiene previsto vender anualmente 20 mil unidades de este modelo en todo el mundo.
Su precio de entrada es de aproximadamente 180 mil dólares pero puede ser mucho más caro con equipo extra.
26 de mayo de 2010
El nombre de este modelo hace referencia a la Carrera Panamericana, que también dio lugar a la denominación.
Este auto alemán producido por Porsche trae un motor V8 Twin Turbo de 4.8 litros y 32 válvulas.
Alcanza una potencia máxima de 500 caballos de fuerza.
Viene con transmisión manual PDK (porsche doppelkupplung) de velocidades y cambios al volante.
La velocidad máxima que puede alcanzar es de 302 kilómetros por hora con una aceleración de 0-100 kilómetros en 4.1 segundos.
Consume 12.2 litros de gasolina por cada 100 kilómetros y produce 286 gramos de dióxido de carbono por kilómetro.
No tiene que preocuparse por el frenado a estas velocidades pues cuenta con frenos de discos cerámicos con ABS en las 4 ruedas.
Este modelo viene con rines de 18 pulgadas con opción a 19 y 20 pulgadas.
El Panamera Turbo tiene la particularidad de poder modificar la gestión del motor.
Se puede manejar cómodamente como un sedán grande de lujo o activar el PSM y fijarlo en la posición sport plus.
En esta forma la suspensión se vuelve mucho más rígida y baja la carrocería unos centímetros.
Con la posición sport plus se pueden tomar fácilmente las curvas de una autopista a 200 kilómetros por hora.
Según diferentes pruebas de manejo es un auto muy silencioso.
Las suspensiones (en modo confort y sport 1) lo filtran todo por lo que el motor se siente poco, el cambio es suave y la dirección transmite menos información a las manos.
Es por eso que es un auto más cómodo y fino como un sedán pero con mejor desempeño y manejo.
En el puesto del conductor se aprecia un tablero con el diseño típico de la marca, aunque ahora la tercera esfera de la derecha es una pantalla LCD.
Ésta integra varias funciones del vehículo (multimedia, navegación, bluetooth, radio, etc.).
Destaca la enorme consola central, en la que se encuentra el selector de marchas y una gran cantidad de botones a su alrededor que en ocasiones podrían llegar a ser confusos.
El interior está forrado en piel, madera, alcántara y plástico suave de primera calidad que intensifican la atmosfera de lujo.
Mide 4.97 metros de largo, 1.93 de ancho y 1.42 m de alto.
Es de mayor longitud que cualquier otro Porsche.
Algunos modelos de similares características son el Mercedes-Benz CLS, el Maserati Quattroporte y el Fisker Karma.
El Porsche y el Fisker se distinguen porque su carrocería es de mayor anchura.
Por altura, el Panamera está en un lugar intermedio entre el CLS (1.39 cm) y el Maserati (1.43 cm).
El Karma es el más bajo de los cuatro (1.33 cm).
Tiene cuatro plazas con espacio suficiente para pasajeros altos.
Los asientos tienen diseño deportivo y pueden ir tapizados en piel (13 colores) y tener diversos ajustes eléctricos.
El maletero es pequeño para el tamaño exterior del coche, tiene una capacidad de 430 litros, 120 menos que el mercedes.
Todos los Panamera tienen un alerón posterior que se levanta automáticamente en función de la velocidad.
El Panamera se ensambla en la planta que Porsche tiene en Leipzig y los motores están fabricados en su planta de Zuffenhausen.
Los paneles de la carrocería, ya pintados, los provee Volkswagen desde su planta de Hannover, todas ellas ciudades alemanas.
Porsche tiene previsto vender anualmente 20 mil unidades de este modelo en todo el mundo.
Su precio de entrada es de aproximadamente 180 mil dólares pero puede ser mucho más caro con equipo extra.
martes, 25 de mayo de 2010
¿Cómo proteger la piel en la temporada de calor?
Humano y Pasiones
25 de mayo de 2010
Oiga, qué calor se ha sentido estos últimos días.
De hecho en casi todo el país ya están subiendo las temperaturas a 30 y hasta 40°C o más.
¡Incluso dentro del metro han llegado hasta 42°!
Y si en lugares cerrados el calor excesivo es malo, la situación es más peligrosa cuando nos exponemos directamente al sol.
Aunque es verdad que una breve exposición al sol nos aporta vitamina “D” necesaria para la fijación del calcio, el sol también puede llegar a quemar la dermis.
Es por ello que debemos tener cuidado incluso cuando estemos en una actividad cotidiana al aire libre.
Desgraciadamente, en México, el uso del bloqueador solar está casi condicionado a la playa y no es común que la gente lo use diariamente.
En nuestro país, el 43% no se protege del sol y el 57% lo hace en forma parcial.
Únicamente el 33% usa filtro solar ocasionalmente, el 18% se protege usando lentes y el 20% con gorra.
Pero hoy más que nunca, debido al deterioro de la capa de ozono, resulta indispensable el uso diario de filtros y bloqueadores.
La radiación ultravioleta puede producir efectos crónicos o tardíos como envejecimiento prematuro o queratosis actínica.
Pero más allá de eso, el sol es el principal responsable de todos los casos de cáncer de piel.
Incluso puede producir quemaduras de segundo grado, que si se sufren antes de los 20 años aumentan la posibilidad de padecerlo.
Antes esta enfermedad era más común en personas mayores de 40 años, pero hoy en día se ven casos en personas cada vez más jóvenes.
El cáncer está estrechamente relacionado con la exposición a los rayos ultravioleta, sobre todo los de tipo B (UVB), y tipo A (UVA).
Cualquier mancha, abultamiento y ulceración que aparezca en la piel, puede ser una señal de alerta para acudir al médico.
Los dermatólogos usan diferentes clasificaciones para las manchas o lunares que aparecen en la piel.
“A” Asimétrica. Si una lesión es asimétrica, es decir si una mitad no coincide con la otra mitad, hay que considerarlo como un dato anormal.
“B” Bordes. Los bordes de una lesión benigna deben ser nítidos y precisos. No deben ser irregulares, desiguales y borrosos.
“C” Color. No es normal que un lunar tenga diferentes pigmentos como negro de un lado y rojo del otro, o café, blanco o azul.
“D” Diámetro. Si un lunar presenta un diámetro mayor de 6 milímetros (que es equivalente a una goma de un lápiz) debe tomarse en cuenta.
Es conveniente que cada persona se auto examine cada dos o tres meses frente al espejo y en base a estos datos valore todas las manchas sospechosas.
Se debe checar la parte de enfrente, el pecho, el estómago, las piernas, la espalda, las plantas de los pies, entre los dedos, etc.
Los lugares que resultan inaccesibles pueden revisarse con un espejo.
En México el cáncer de piel es el segundo en la lista de los más comunes y La Comarca Lagunera en Torreón ocupa el primer lugar de incidencia en el país.
Las personas blancas tienen un 60 % de posibilidades de desarrollar cáncer, las personas de piel morena clara un 40% y las de piel morena-obscura un 30%.
Los especialistas aseguran que las personas con mayor predisposición a padecer la enfermedad son:
Las de piel y ojos claros.
Quienes se exponen en forma prolongada al sol.
Los que durante la infancia han tenido episodios de quemaduras solares.
Quienes tienen historia personal o un familiar directo con cáncer de piel.
Las personas con muchos lunares.
Aunque el cáncer puede aparecer en cualquier parte de la piel, es más frecuente el que se presente en la cara, cuello, manos y brazos.
Hay varios tipos de cánceres de piel, siendo los más importantes: el epidermoide, el basocelular, y el melanoma.
Este último es el tipo de cáncer más agresivo, y rápidamente puede llevar a la muerte al enfermo.
Además, puede diseminarse (metástasis) hacia otros órganos, especialmente al cerebro.
9 de cada 10 cánceres de este tipo están relacionados con la exposición al sol.
Por todo lo anterior debemos dedicarle atención y cuidado al órgano más importante de nuestro cuerpo: La piel.
Pues no sólo es nuestra envoltura; también es nuestra barrera contra bacterias y virus, nos permite tener sensaciones y regula nuestra temperatura corporal.
ALGUNAS RECOMENDACIONES SON:
No exponerse al sol entre las 11:30 am y las 3:00 pm pues está comprobado que los rayos Ultra Violeta son más intensos a esa hora.
Si piensa hacer ejercicio al aire libre es mejor hacerlo muy temprano.
La piel debe cuidarse mucho más en los primeros años de vida.
Por ello, no es recomendable exponer a los bebés menores de 1 año directamente al sol y se les puede aplicar bloqueador solar desde los 6 meses.
Si la persona tiene una piel muy blanca lo ideal es un factor de protección mayor a 60.
En el caso de las pieles más obscuras pueden usar desde un factor 15, aunque lo más recomendable es siempre usar un factor de 30 para arriba.
Lo más recomendable es consultar un dermatólogo o al menos fijarse muy bien en las etiquetas para elegir el más adecuado.
Incluso en la familia, se podrían requerir factores de protección solar distintos.
Por ejemplo, un hombre velludo está menos expuesto que una niña 6 años.
El bloqueador se debe aplicar en forma pareja en todo el cuerpo 30 minutos antes de ponerse al sol.
No se deben olvidar zonas delicadas como el cuello, orejas, empeines o calva.
Se debe volver a aplicar cada dos horas o después de haber sudado o de haber estado en el agua más de 40 minutos.
También debe evitarse la deshidratación de la piel, consumiendo muchos líquidos.
Después de haberse expuesto al sol es recomendable darse un baño para hidratar la piel.
Si está en la playa, debe evitarse estar la mayor parte del tiempo cerca del mar ya que el agua refleja un 20% la radiación solar y la arena un 25%.
Protegerse la vista con lentes de sol que también tengan protección contra los rayos UV.
Si uno va a escalar, es bueno saber que por cada 300 metros de altura, la intensidad de la radiación solar aumenta un 4%.
Además la hierba refleja entre un 15% y un 25% de la radiación solar.
Se debe utilizar ropas que cubran lo más posible hombros, brazos y piernas.
La ropa oscura es más efectiva en la protección contra los rayos UV, responsables del daño cutáneo.
Preferentemente se deberán usar los colores pertenecientes a la gama del azul, rojo, colores brillantes o fluorecentes.
Por otra parte, las telas con entramado fino son más “impermeables” a la radiación UV.
Actualmente en varios países del mundo se han desarrollado telas especiales que poseen en su composición protección contra la radiación UV.
Usar sombrillas o seleccionar sombreros de ala ancha o tipo legionarios.
Estos cubren la cabeza, la cara, las orejas y el cuello, a diferencia de las gorras con visera tipo beisbolistas que no proveen la suficiente protección.
25 de mayo de 2010
Oiga, qué calor se ha sentido estos últimos días.
De hecho en casi todo el país ya están subiendo las temperaturas a 30 y hasta 40°C o más.
¡Incluso dentro del metro han llegado hasta 42°!
Y si en lugares cerrados el calor excesivo es malo, la situación es más peligrosa cuando nos exponemos directamente al sol.
Aunque es verdad que una breve exposición al sol nos aporta vitamina “D” necesaria para la fijación del calcio, el sol también puede llegar a quemar la dermis.
Es por ello que debemos tener cuidado incluso cuando estemos en una actividad cotidiana al aire libre.
Desgraciadamente, en México, el uso del bloqueador solar está casi condicionado a la playa y no es común que la gente lo use diariamente.
En nuestro país, el 43% no se protege del sol y el 57% lo hace en forma parcial.
Únicamente el 33% usa filtro solar ocasionalmente, el 18% se protege usando lentes y el 20% con gorra.
Pero hoy más que nunca, debido al deterioro de la capa de ozono, resulta indispensable el uso diario de filtros y bloqueadores.
La radiación ultravioleta puede producir efectos crónicos o tardíos como envejecimiento prematuro o queratosis actínica.
Pero más allá de eso, el sol es el principal responsable de todos los casos de cáncer de piel.
Incluso puede producir quemaduras de segundo grado, que si se sufren antes de los 20 años aumentan la posibilidad de padecerlo.
Antes esta enfermedad era más común en personas mayores de 40 años, pero hoy en día se ven casos en personas cada vez más jóvenes.
El cáncer está estrechamente relacionado con la exposición a los rayos ultravioleta, sobre todo los de tipo B (UVB), y tipo A (UVA).
Cualquier mancha, abultamiento y ulceración que aparezca en la piel, puede ser una señal de alerta para acudir al médico.
Los dermatólogos usan diferentes clasificaciones para las manchas o lunares que aparecen en la piel.
“A” Asimétrica. Si una lesión es asimétrica, es decir si una mitad no coincide con la otra mitad, hay que considerarlo como un dato anormal.
“B” Bordes. Los bordes de una lesión benigna deben ser nítidos y precisos. No deben ser irregulares, desiguales y borrosos.
“C” Color. No es normal que un lunar tenga diferentes pigmentos como negro de un lado y rojo del otro, o café, blanco o azul.
“D” Diámetro. Si un lunar presenta un diámetro mayor de 6 milímetros (que es equivalente a una goma de un lápiz) debe tomarse en cuenta.
Es conveniente que cada persona se auto examine cada dos o tres meses frente al espejo y en base a estos datos valore todas las manchas sospechosas.
Se debe checar la parte de enfrente, el pecho, el estómago, las piernas, la espalda, las plantas de los pies, entre los dedos, etc.
Los lugares que resultan inaccesibles pueden revisarse con un espejo.
En México el cáncer de piel es el segundo en la lista de los más comunes y La Comarca Lagunera en Torreón ocupa el primer lugar de incidencia en el país.
Las personas blancas tienen un 60 % de posibilidades de desarrollar cáncer, las personas de piel morena clara un 40% y las de piel morena-obscura un 30%.
Los especialistas aseguran que las personas con mayor predisposición a padecer la enfermedad son:
Las de piel y ojos claros.
Quienes se exponen en forma prolongada al sol.
Los que durante la infancia han tenido episodios de quemaduras solares.
Quienes tienen historia personal o un familiar directo con cáncer de piel.
Las personas con muchos lunares.
Aunque el cáncer puede aparecer en cualquier parte de la piel, es más frecuente el que se presente en la cara, cuello, manos y brazos.
Hay varios tipos de cánceres de piel, siendo los más importantes: el epidermoide, el basocelular, y el melanoma.
Este último es el tipo de cáncer más agresivo, y rápidamente puede llevar a la muerte al enfermo.
Además, puede diseminarse (metástasis) hacia otros órganos, especialmente al cerebro.
9 de cada 10 cánceres de este tipo están relacionados con la exposición al sol.
Por todo lo anterior debemos dedicarle atención y cuidado al órgano más importante de nuestro cuerpo: La piel.
Pues no sólo es nuestra envoltura; también es nuestra barrera contra bacterias y virus, nos permite tener sensaciones y regula nuestra temperatura corporal.
ALGUNAS RECOMENDACIONES SON:
No exponerse al sol entre las 11:30 am y las 3:00 pm pues está comprobado que los rayos Ultra Violeta son más intensos a esa hora.
Si piensa hacer ejercicio al aire libre es mejor hacerlo muy temprano.
La piel debe cuidarse mucho más en los primeros años de vida.
Por ello, no es recomendable exponer a los bebés menores de 1 año directamente al sol y se les puede aplicar bloqueador solar desde los 6 meses.
Si la persona tiene una piel muy blanca lo ideal es un factor de protección mayor a 60.
En el caso de las pieles más obscuras pueden usar desde un factor 15, aunque lo más recomendable es siempre usar un factor de 30 para arriba.
Lo más recomendable es consultar un dermatólogo o al menos fijarse muy bien en las etiquetas para elegir el más adecuado.
Incluso en la familia, se podrían requerir factores de protección solar distintos.
Por ejemplo, un hombre velludo está menos expuesto que una niña 6 años.
El bloqueador se debe aplicar en forma pareja en todo el cuerpo 30 minutos antes de ponerse al sol.
No se deben olvidar zonas delicadas como el cuello, orejas, empeines o calva.
Se debe volver a aplicar cada dos horas o después de haber sudado o de haber estado en el agua más de 40 minutos.
También debe evitarse la deshidratación de la piel, consumiendo muchos líquidos.
Después de haberse expuesto al sol es recomendable darse un baño para hidratar la piel.
Si está en la playa, debe evitarse estar la mayor parte del tiempo cerca del mar ya que el agua refleja un 20% la radiación solar y la arena un 25%.
Protegerse la vista con lentes de sol que también tengan protección contra los rayos UV.
Si uno va a escalar, es bueno saber que por cada 300 metros de altura, la intensidad de la radiación solar aumenta un 4%.
Además la hierba refleja entre un 15% y un 25% de la radiación solar.
Se debe utilizar ropas que cubran lo más posible hombros, brazos y piernas.
La ropa oscura es más efectiva en la protección contra los rayos UV, responsables del daño cutáneo.
Preferentemente se deberán usar los colores pertenecientes a la gama del azul, rojo, colores brillantes o fluorecentes.
Por otra parte, las telas con entramado fino son más “impermeables” a la radiación UV.
Actualmente en varios países del mundo se han desarrollado telas especiales que poseen en su composición protección contra la radiación UV.
Usar sombrillas o seleccionar sombreros de ala ancha o tipo legionarios.
Estos cubren la cabeza, la cara, las orejas y el cuello, a diferencia de las gorras con visera tipo beisbolistas que no proveen la suficiente protección.
"PLANT BOTTLE" COCA-COLA
Humano y Pasiones
25 de mayo de 2010
El PET es uno de los materiales de mayor uso para la producción de envases.
PET son las iniciales de Polietileno Tereftalato y es un producto derivado del petróleo.
Tiene propiedades que lo hacen ideal como contenedor de líquidos:
Alto grado de transparencia y brillo, que conserva el sabor y el aroma.
Es altamente resistente al desgaste.
Es reciclable
Ligero
El primero en sintetizar este polímero fue el inglés Wallace Carothers, inventor también del Nylon en 1929.
Pero fue hasta 1941 cuando John Rex Whinfield y James Tennant Dickson desarrollaron el PET.
Los envases de PET para bebidas aparecieron en 1977 y, en 1980, ya se podían envasar productos que debían ser llenados en caliente.
El principal mercado de los envases hechos de PET son el agua, bebidas isotónicas, refrescos, jugos e inclusive cerveza y leche.
En México ocupamos el primer lugar en consumo de refrescos, con 160 litros por persona al año.
Consumir tal cantidad de refresco también implica consumir 740 mil toneladas de PET al año.
La industria mexicana de refrescos y aguas carbonatadas representa el 10.5% del PIB del grupo de alimentos, bebidas y tabacos.
Esto es el 0.6% del PIB nacional.
Una de las principales ventajas del PET es que puede ser 100% reciclado para su rehúso.
El problema es que si se tira en la naturaleza o se queda en el basurero puede tardar 500 años en degradarse.
El PET se elabora con dos compuestos:
El MEG (monoetilenglicol) que conforma el 30% por peso y el PTA (ácido tereftálico purificado) que conforma el otro 70%.
Actualmente, empresas como Coca Cola Company están trabajando en tecnologías que permitan reducir la cantidad de petróleo usada en su fabricación.
Uno de los últimos logros de Coca Cola es su botella Plant Bottle 100% reciclable y elaborada con 30% de residuos vegetales.
Este porcentaje pertenece a la sustitución del componente MEG, pues aún no hay tecnología para sustituir el PTA.
La compañía espera que para finales del 2010 hayan producido 2 mil millones de estas botellas.
Esto significaría reducir la cantidad de petróleo en una equivalencia similar a la requerida para producir 3 millones de galones de gasolina.
Lo que significa que en su proceso de elaboración, la huella de carbono es hasta 20% menor, a la de una botella común.
La Plant Bottle es sólo el inicio, pues Coca Cola tiene como objetivo desarrollar empaques sustentables y reciclables hechos 100% de fuentes renovables.
Estas fuentes pueden ser por ejemplo trozos de madera o tallos de maíz, que ahora encontrarían una utilidad.
El hecho de que no sea biodegradable significa que la energía de sus materias primas siempre puede ser recuperable y garantiza la misma calidad.
Esta tecnología está disponible en 6 países: Dinamarca, Estados Unidos, Canadá, Japón, Brasil y México.
En el caso de nuestro país, están disponibles en Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara en presentaciones de 400 y 600 mililitros.
COCA COLA SUSTENTABLE
Desde hace más de 4 décadas Coca Cola ha desarrollado tecnologías para aligerar, reciclar y reutilizar sus empaques.
En 1991, fueron la primera compañía en el Mundo en lanzar una botella con PET reciclado.
En México, en los últimos años han reducido en 25% el peso de los envases PET, elaborando el 35% con material reciclado.
En 2007 se aliaron con FEMSA y ALPHA Mexicana de Reciclaje para construir la primera planta de reciclado PET grado alimenticio en América Latina.
Esta planta puede transformar 25 mil toneladas PET post-consumo, cantidad con la que se podrían producir cerca de 1 millón de botellas nuevas.
Para este desarrollo se invirtieron más de 20 millones de dólares.
Durante 2008 el consumo de PET se redujo 9 mil 600 toneladas, lo que equivale a producir más de 700 millones de botellas de 600 mililitros.
Más de 1 millón de los refrigeradores que Coca-Cola tiene en el mercado, operan con tecnologías amigables con el ambiente (libres de CFC’s).
Esto representa el 98 % de sus equipos de refrigeración.
Utilizan componentes hidrocarburos que no dañan la capa de ozono con una tecnología que cuenta con aval de Greenpeace
También sus equipos cuentan con dispositivos que han permitido reducir el consumo de un 35% de energía.
Esto equivale a un ahorro de 80 millones de kilowatts hora, que podrían iluminar más de 100 mil hogares en durante todo un año.
Es la primera compañía de bebidas en México en adquirir transportación híbrida a su flotilla de distribución.
Cuenta con más de 28 mil camiones con tecnologías ecológicamente amigables.
Coca-Cola trata el 100% del agua de sus procesos productivos y cuenta con 52 plantas de tratamiento de aguas residuales.
Tienen un compromiso con la Secretaría de Medio Ambiente y Pronatura de plantar 30 millones de árboles en 25 mil hectáreas.
En 2008, plantaron más de 1.6 millones de árboles en una superficie de mil 650 hectáreas.
ENVASES DE PLÁSTICOS
En los 80 se compraba bebidas en botellas de vidrio que eran retornables.
Con los envases de plástico todo cambió; ya no se retornaban y se podían tirar a la basura.
Actualmente esto es una amenaza para el medioambiente.
El principal problema de los envases plásticos es que son enviados a los basureros una vez que terminan su función de contener o envolver.
Los plásticos convencionales como polietileno, polipropileno o poliéster son de larga duración y eso significa que pueden pasar cientos de años contaminando.
Alrededor de 6 millones de toneladas de basura llegan a los océanos y de estos entre el 60 y el 80% son plásticos.
Estos cementerios marinos de plástico están aumentando alarmantemente y uno de los más grandes flota cerca de Hawai.
Es el llamado Pacific Trash Vortex y tiene una extensión estimada es de 15 millones de kilómetros cuadrados.
Pero esta no es la única zona donde se concentran residuos, también un 8% del Océano Pacífico está lleno de plástico.
Alrededor de 100 mil animales mueren por confundir estos plásticos con alimentos e intentar ingerirlos o al quedar atorados en ellos.
Los materiales plásticos más usados para fabricar envases se dividen en 6 categorías:
PET, principalmente se usa para hacer botellas transparentes.
PEAD, para envases opacos.
PVC, para envases con asa y garrafones
PEBD, se usa para hacer bolsas.
PP, envases para refrigerar y rafia.
PS, vasos espumados o termoformados.
EL RECICLAJE Y SUS ALCANCES EN MÉXICO
El proceso de reciclaje de envases de PET consta de tres etapas:
Acopio: Recuperación de los residuos de envases. Los envases son llevados a un centro de reciclado donde se separan, descontaminan, compactan o muelen y almacenan.
Reciclado: se someten a procesos físicos, químicos y térmicos para poder reusar el plástico.
Manufactura: de productos con material reciclado.
En esta tercera etapa se vende el PVC limpio a los fabricantes de productos embotellados.
A pesar de los beneficios que tiene el PET por su capacidad de reciclarse, en México enfrentamos algunas dificultades con su proceso.
Para empezar, la cuota promedio de reciclaje en México es del 5 y 8%, mientras que en países como Alemania llega al 16%.
De la cantidad de PET que usamos en un año, sólo se recicla el 7%.
En México se paga a los acopiadores de PET entre 70 centavos y 1.70 pesos por kilo, mientras que se pagan 7 pesos por kilo de aluminio.
Muchas empresas tratan de concientizar al consumidor por el uso de las 3 R: Reducir- Reutilizar-Reciclar.
Otro esfuerzo hecho por la industria de envases y embalajes fue la creación de ECOCE (Ecología y Compromiso Empresarial) en 2002.
Fue el resultado de la unión de 75 de los 190 refresqueros, embotelladores y envasadores mexicanos.
ECOCE se comprometió a recuperar 36.5% de las botellas de PET, es decir, 23 mil toneladas de las 63 mil que genera el DF al año
Si se reciclara más PET, incluso podría ser un área de oportunidad económica para México.
Por ejemplo, Alemania vende un 80% de su material secundario de PET a China, quien lo compra a precios extraordinarios.
OTRA OPCIÓN: BOTELLAS BIODEGRADABLES
Los plásticos biodegradables son plásticos que los microorganismos (bacterias u hongos) pueden descomponer en agua, dióxido de carbono y otros biomateriales.
No todos los plásticos biodegradables están fabricados con biomateriales, como plantas.
Muchos están fabricados a partir del petróleo, al igual que los plásticos convencionales.
Son útiles por ejemplo en:
Envoltorios de alimentos.
Agricultura. Se pueden mezclar hojas de plástico que pueden en la tierra con una capa biodegradable de mantillo y semillas.
Medicina. Se pueden hacer suturas absorbibles o microdispositivos que contienen el medicamento y se deshacen en el interior del cuerpo.
OTROS DATOS
Por ejemplo, una bolsa de plástico aunque sea biodegradable, tirada encima de un arbusto tardará muchos años en desintegrarse.
La cáscara de un plátano que se tira tarda de 1 a 3 años en biodegradarse.
Además, si los plásticos biodegradables se entierran también pueden producir durante su descomposición gases de efecto invernadero.
25 de mayo de 2010
El PET es uno de los materiales de mayor uso para la producción de envases.
PET son las iniciales de Polietileno Tereftalato y es un producto derivado del petróleo.
Tiene propiedades que lo hacen ideal como contenedor de líquidos:
Alto grado de transparencia y brillo, que conserva el sabor y el aroma.
Es altamente resistente al desgaste.
Es reciclable
Ligero
El primero en sintetizar este polímero fue el inglés Wallace Carothers, inventor también del Nylon en 1929.
Pero fue hasta 1941 cuando John Rex Whinfield y James Tennant Dickson desarrollaron el PET.
Los envases de PET para bebidas aparecieron en 1977 y, en 1980, ya se podían envasar productos que debían ser llenados en caliente.
El principal mercado de los envases hechos de PET son el agua, bebidas isotónicas, refrescos, jugos e inclusive cerveza y leche.
En México ocupamos el primer lugar en consumo de refrescos, con 160 litros por persona al año.
Consumir tal cantidad de refresco también implica consumir 740 mil toneladas de PET al año.
La industria mexicana de refrescos y aguas carbonatadas representa el 10.5% del PIB del grupo de alimentos, bebidas y tabacos.
Esto es el 0.6% del PIB nacional.
Una de las principales ventajas del PET es que puede ser 100% reciclado para su rehúso.
El problema es que si se tira en la naturaleza o se queda en el basurero puede tardar 500 años en degradarse.
El PET se elabora con dos compuestos:
El MEG (monoetilenglicol) que conforma el 30% por peso y el PTA (ácido tereftálico purificado) que conforma el otro 70%.
Actualmente, empresas como Coca Cola Company están trabajando en tecnologías que permitan reducir la cantidad de petróleo usada en su fabricación.
Uno de los últimos logros de Coca Cola es su botella Plant Bottle 100% reciclable y elaborada con 30% de residuos vegetales.
Este porcentaje pertenece a la sustitución del componente MEG, pues aún no hay tecnología para sustituir el PTA.
La compañía espera que para finales del 2010 hayan producido 2 mil millones de estas botellas.
Esto significaría reducir la cantidad de petróleo en una equivalencia similar a la requerida para producir 3 millones de galones de gasolina.
Lo que significa que en su proceso de elaboración, la huella de carbono es hasta 20% menor, a la de una botella común.
La Plant Bottle es sólo el inicio, pues Coca Cola tiene como objetivo desarrollar empaques sustentables y reciclables hechos 100% de fuentes renovables.
Estas fuentes pueden ser por ejemplo trozos de madera o tallos de maíz, que ahora encontrarían una utilidad.
El hecho de que no sea biodegradable significa que la energía de sus materias primas siempre puede ser recuperable y garantiza la misma calidad.
Esta tecnología está disponible en 6 países: Dinamarca, Estados Unidos, Canadá, Japón, Brasil y México.
En el caso de nuestro país, están disponibles en Ciudad de México, Monterrey y Guadalajara en presentaciones de 400 y 600 mililitros.
COCA COLA SUSTENTABLE
Desde hace más de 4 décadas Coca Cola ha desarrollado tecnologías para aligerar, reciclar y reutilizar sus empaques.
En 1991, fueron la primera compañía en el Mundo en lanzar una botella con PET reciclado.
En México, en los últimos años han reducido en 25% el peso de los envases PET, elaborando el 35% con material reciclado.
En 2007 se aliaron con FEMSA y ALPHA Mexicana de Reciclaje para construir la primera planta de reciclado PET grado alimenticio en América Latina.
Esta planta puede transformar 25 mil toneladas PET post-consumo, cantidad con la que se podrían producir cerca de 1 millón de botellas nuevas.
Para este desarrollo se invirtieron más de 20 millones de dólares.
Durante 2008 el consumo de PET se redujo 9 mil 600 toneladas, lo que equivale a producir más de 700 millones de botellas de 600 mililitros.
Más de 1 millón de los refrigeradores que Coca-Cola tiene en el mercado, operan con tecnologías amigables con el ambiente (libres de CFC’s).
Esto representa el 98 % de sus equipos de refrigeración.
Utilizan componentes hidrocarburos que no dañan la capa de ozono con una tecnología que cuenta con aval de Greenpeace
También sus equipos cuentan con dispositivos que han permitido reducir el consumo de un 35% de energía.
Esto equivale a un ahorro de 80 millones de kilowatts hora, que podrían iluminar más de 100 mil hogares en durante todo un año.
Es la primera compañía de bebidas en México en adquirir transportación híbrida a su flotilla de distribución.
Cuenta con más de 28 mil camiones con tecnologías ecológicamente amigables.
Coca-Cola trata el 100% del agua de sus procesos productivos y cuenta con 52 plantas de tratamiento de aguas residuales.
Tienen un compromiso con la Secretaría de Medio Ambiente y Pronatura de plantar 30 millones de árboles en 25 mil hectáreas.
En 2008, plantaron más de 1.6 millones de árboles en una superficie de mil 650 hectáreas.
ENVASES DE PLÁSTICOS
En los 80 se compraba bebidas en botellas de vidrio que eran retornables.
Con los envases de plástico todo cambió; ya no se retornaban y se podían tirar a la basura.
Actualmente esto es una amenaza para el medioambiente.
El principal problema de los envases plásticos es que son enviados a los basureros una vez que terminan su función de contener o envolver.
Los plásticos convencionales como polietileno, polipropileno o poliéster son de larga duración y eso significa que pueden pasar cientos de años contaminando.
Alrededor de 6 millones de toneladas de basura llegan a los océanos y de estos entre el 60 y el 80% son plásticos.
Estos cementerios marinos de plástico están aumentando alarmantemente y uno de los más grandes flota cerca de Hawai.
Es el llamado Pacific Trash Vortex y tiene una extensión estimada es de 15 millones de kilómetros cuadrados.
Pero esta no es la única zona donde se concentran residuos, también un 8% del Océano Pacífico está lleno de plástico.
Alrededor de 100 mil animales mueren por confundir estos plásticos con alimentos e intentar ingerirlos o al quedar atorados en ellos.
Los materiales plásticos más usados para fabricar envases se dividen en 6 categorías:
PET, principalmente se usa para hacer botellas transparentes.
PEAD, para envases opacos.
PVC, para envases con asa y garrafones
PEBD, se usa para hacer bolsas.
PP, envases para refrigerar y rafia.
PS, vasos espumados o termoformados.
EL RECICLAJE Y SUS ALCANCES EN MÉXICO
El proceso de reciclaje de envases de PET consta de tres etapas:
Acopio: Recuperación de los residuos de envases. Los envases son llevados a un centro de reciclado donde se separan, descontaminan, compactan o muelen y almacenan.
Reciclado: se someten a procesos físicos, químicos y térmicos para poder reusar el plástico.
Manufactura: de productos con material reciclado.
En esta tercera etapa se vende el PVC limpio a los fabricantes de productos embotellados.
A pesar de los beneficios que tiene el PET por su capacidad de reciclarse, en México enfrentamos algunas dificultades con su proceso.
Para empezar, la cuota promedio de reciclaje en México es del 5 y 8%, mientras que en países como Alemania llega al 16%.
De la cantidad de PET que usamos en un año, sólo se recicla el 7%.
En México se paga a los acopiadores de PET entre 70 centavos y 1.70 pesos por kilo, mientras que se pagan 7 pesos por kilo de aluminio.
Muchas empresas tratan de concientizar al consumidor por el uso de las 3 R: Reducir- Reutilizar-Reciclar.
Otro esfuerzo hecho por la industria de envases y embalajes fue la creación de ECOCE (Ecología y Compromiso Empresarial) en 2002.
Fue el resultado de la unión de 75 de los 190 refresqueros, embotelladores y envasadores mexicanos.
ECOCE se comprometió a recuperar 36.5% de las botellas de PET, es decir, 23 mil toneladas de las 63 mil que genera el DF al año
Si se reciclara más PET, incluso podría ser un área de oportunidad económica para México.
Por ejemplo, Alemania vende un 80% de su material secundario de PET a China, quien lo compra a precios extraordinarios.
OTRA OPCIÓN: BOTELLAS BIODEGRADABLES
Los plásticos biodegradables son plásticos que los microorganismos (bacterias u hongos) pueden descomponer en agua, dióxido de carbono y otros biomateriales.
No todos los plásticos biodegradables están fabricados con biomateriales, como plantas.
Muchos están fabricados a partir del petróleo, al igual que los plásticos convencionales.
Son útiles por ejemplo en:
Envoltorios de alimentos.
Agricultura. Se pueden mezclar hojas de plástico que pueden en la tierra con una capa biodegradable de mantillo y semillas.
Medicina. Se pueden hacer suturas absorbibles o microdispositivos que contienen el medicamento y se deshacen en el interior del cuerpo.
OTROS DATOS
Por ejemplo, una bolsa de plástico aunque sea biodegradable, tirada encima de un arbusto tardará muchos años en desintegrarse.
La cáscara de un plátano que se tira tarda de 1 a 3 años en biodegradarse.
Además, si los plásticos biodegradables se entierran también pueden producir durante su descomposición gases de efecto invernadero.
Novedades de viajes en el Pow Wow 2010
Humano y Pasiones
25 de mayo de 2010
Este año se llevó a cabo la edición número 42 del International Pow Wow, la mayor feria de turismo de Estados Unidos.
Se celebró del pasado 15 al 19 de mayo en el Orange County Convention Center de Orlando, Florida.
Esta es la sexta vez que se realiza en esta ciudad.
Esta feria la organiza la Asociación de la Industria del Turismo de Estados Unidos y es el principal congreso dedicado a la venta y mercadeo del producto turístico norteamericano.
Participaron operadores de tours, agentes de viajes, hoteleros, oficinas de turismo, prensa y representantes de rentadoras de autos y parques temáticos.
En total hubo más de mil expositores.
Las citas fueron pre-agendadas o coordinadas personalmente entre proveedores de servicios turísticos y compradores de todo el mundo.
Además hubo seminarios y otras actividades especialmente pensadas para hacer negocios.
Fue muy comentado entre los directivos de la industria turística estadounidense la recuperación del sector turismo.
Esto, pese a la crisis económica internacional y los problemas generados por la nube de cenizas del volcán en Islandia.
De hecho, el pasado enero se registró un aumento del ingreso de turistas al país en un 9.5%.
Esto también ha sido gracias a la activa promoción en el website DiscoverAmerica.com el sitio oficial de viajes y turismo de Estados Unidos.
En el aparece información sobre unos 120 destinos estadounidenses, guías, noticias, ofertas especiales y se pueden hacer reservaciones.
Además, Estados Unidos estudia la posibilidad de extender el programa visa waiver, que permite el ingreso al país sin visado hasta 90 días, a Argentina, Brasil y Chile.
Ese programa beneficia a 36 países, entre ellos mayormente de Europa Occidental, Australia, Nueva Zelanda, Corea del Sur y Singapur.
Esto es importante porque la tercera parte de los visitantes internacionales que llegan a Estados Unidos vienen de los países incluidos en el programa visa waiver.
Además de citas comerciales hubo importante eventos sociales, que corrieron a cargo de Disney Destinations, Universal Orlando Resort y SeaWorld Parks & Entertainment.
Hubo alrededor de 12 tours abiertos para expositores, compradores y periodistas durante el día domingo.
Entre ellos al Kennedy Space Center de la Nasa en Cabo Cañaberal, los centros comerciales y actividades outdoors suaves y extremas.
Los delegados también pudieron conocer lo que pasa tras escenarios en 3 de los diferentes parques de Disney: Animal Kingdom, Magic Kingdom y Epcot Center.
De hecho hubo una presentación especial y exclusiva del nuevo parque temático de Harry Potter.
La prensa también estuvo presente con más de 450 representantes de los cuales 50 eran estadounidenses y 400 de más de 70 destinos internacionales.
Esto representó un 10% más en relación con el 2009.
La edición 2011 de la feria se realizará el próximo año en la ciudad de San Francisco, en el 2012 será en Los Ángeles y para el 2013 en Las Vegas.
25 de mayo de 2010
Este año se llevó a cabo la edición número 42 del International Pow Wow, la mayor feria de turismo de Estados Unidos.
Se celebró del pasado 15 al 19 de mayo en el Orange County Convention Center de Orlando, Florida.
Esta es la sexta vez que se realiza en esta ciudad.
Esta feria la organiza la Asociación de la Industria del Turismo de Estados Unidos y es el principal congreso dedicado a la venta y mercadeo del producto turístico norteamericano.
Participaron operadores de tours, agentes de viajes, hoteleros, oficinas de turismo, prensa y representantes de rentadoras de autos y parques temáticos.
En total hubo más de mil expositores.
Las citas fueron pre-agendadas o coordinadas personalmente entre proveedores de servicios turísticos y compradores de todo el mundo.
Además hubo seminarios y otras actividades especialmente pensadas para hacer negocios.
Fue muy comentado entre los directivos de la industria turística estadounidense la recuperación del sector turismo.
Esto, pese a la crisis económica internacional y los problemas generados por la nube de cenizas del volcán en Islandia.
De hecho, el pasado enero se registró un aumento del ingreso de turistas al país en un 9.5%.
Esto también ha sido gracias a la activa promoción en el website DiscoverAmerica.com el sitio oficial de viajes y turismo de Estados Unidos.
En el aparece información sobre unos 120 destinos estadounidenses, guías, noticias, ofertas especiales y se pueden hacer reservaciones.
Además, Estados Unidos estudia la posibilidad de extender el programa visa waiver, que permite el ingreso al país sin visado hasta 90 días, a Argentina, Brasil y Chile.
Ese programa beneficia a 36 países, entre ellos mayormente de Europa Occidental, Australia, Nueva Zelanda, Corea del Sur y Singapur.
Esto es importante porque la tercera parte de los visitantes internacionales que llegan a Estados Unidos vienen de los países incluidos en el programa visa waiver.
Además de citas comerciales hubo importante eventos sociales, que corrieron a cargo de Disney Destinations, Universal Orlando Resort y SeaWorld Parks & Entertainment.
Hubo alrededor de 12 tours abiertos para expositores, compradores y periodistas durante el día domingo.
Entre ellos al Kennedy Space Center de la Nasa en Cabo Cañaberal, los centros comerciales y actividades outdoors suaves y extremas.
Los delegados también pudieron conocer lo que pasa tras escenarios en 3 de los diferentes parques de Disney: Animal Kingdom, Magic Kingdom y Epcot Center.
De hecho hubo una presentación especial y exclusiva del nuevo parque temático de Harry Potter.
La prensa también estuvo presente con más de 450 representantes de los cuales 50 eran estadounidenses y 400 de más de 70 destinos internacionales.
Esto representó un 10% más en relación con el 2009.
La edición 2011 de la feria se realizará el próximo año en la ciudad de San Francisco, en el 2012 será en Los Ángeles y para el 2013 en Las Vegas.
lunes, 24 de mayo de 2010
Osteoartritis Ejecutiva
Innovadores y cosmopolita
24 de mayo de 2010
Hoy en día las estadísticas mundiales ubican a México en los primeros lugares en obesidad, diabetes e hipertensión.
Y hay tanta preocupación por esto que se están dejando de lado otro tipo de trastornos crónicos como los de las articulaciones.
La osteoartritis es la más común de estos padecimientos.
Es una enfermedad degenerativa que desgasta el cartílago de las articulaciones en manos, rodillas, codos, cadera y columna causando dolor.
Se estima que en México existen 800 mil pacientes incapacitados por este problema y constituye la segunda causa de invalidez en nuestro país en mayores de 50 años.
Produce de manera regular dolores intensos que sin duda merman la calidad de vida de las personas.
Además es una enfermedad limitante pues estar en movimiento puede desencadenar episodios de dolor muy intenso y la inactividad también puede causar rigidez.
En la osteoartritis, el amortiguamiento entre los huesos se desgasta en las articulaciones.
A medida que la enfermedad empeora, el cartílago desaparece y los huesos se rozan entre sí.
La fricción en los huesos no sólo los fricciona provocando dolor, sino también los va deformando poco a poco.
En otros países como Estados Unidos la osteoartritis afecta a 15% de los adultos mayores de 35 años, siendo la principal causa de incapacidad laboral.
Es común pensar que se piense en la osteoartritis como una afección propia del envejecimiento, pero esto es falso.
Hoy en día se da cada vez con mayor frecuencia a partir de los 30 años cuando afecta de manera directa la etapa principal de la vida productiva.
Cuando se padece esta enfermedad en la juventud, los enfermos se ven afectados por las incapacidades, citas médicas y en ocasiones por la falta de seguridad social.
Pero nuestro desempeño en la oficina no sólo podría ser víctima de la enfermedad sino también el verdugo para nuestras articulaciones.
Por ejemplo, la degeneración de rodillas se da particularmente en personas cuya actividad laboral es sedentaria y pasan casi todo el día sentadas tras un escritorio.
El buen estado de la articulación depende de la fortaleza de los músculos, ligamentos y tendones que la rodean y esto sólo se logra con la actividad física.
FACTORES DE RIESGO EN LA OFICINA
Entre los factores de riesgo que representa el ambiente laborar para desarrollar esta enfermedad están las relacionadas con:
El ritmo de trabajo, el trabajo repetitivo, los horarios de trabajo, el trabajo monótono y algunos factores de tipo psicosocial.
Algunos tipos de trastornos están asociados a tareas u ocupaciones concretas como:
• Manipulación manual de cargas
• Posturas forzadas
• Movimientos repetidos
• Aplicación de fuerzas excesivas
• Vibraciones
• Ritmo alto de trabajo
• Falta de pausas
• Trabajo monótono y repetitivo
• Horarios extenuantes
• Temperatura
Cabe destacar que los movimientos muy repetitivos, como estar todo el día escribiendo en la computadora, pueden acarrear desde fatiga muscular hasta una lesión.
Los tipos de trabajo principalmente afectados son:
• Mecanógrafos y en general todas las actividades de oficina.
• Pintores
• Músicos
• Carniceros
• Dibujantes
• Estilistas
• Cajeras.
• Trabajadores de la industria textil y confección.
24 de mayo de 2010
Hoy en día las estadísticas mundiales ubican a México en los primeros lugares en obesidad, diabetes e hipertensión.
Y hay tanta preocupación por esto que se están dejando de lado otro tipo de trastornos crónicos como los de las articulaciones.
La osteoartritis es la más común de estos padecimientos.
Es una enfermedad degenerativa que desgasta el cartílago de las articulaciones en manos, rodillas, codos, cadera y columna causando dolor.
Se estima que en México existen 800 mil pacientes incapacitados por este problema y constituye la segunda causa de invalidez en nuestro país en mayores de 50 años.
Produce de manera regular dolores intensos que sin duda merman la calidad de vida de las personas.
Además es una enfermedad limitante pues estar en movimiento puede desencadenar episodios de dolor muy intenso y la inactividad también puede causar rigidez.
En la osteoartritis, el amortiguamiento entre los huesos se desgasta en las articulaciones.
A medida que la enfermedad empeora, el cartílago desaparece y los huesos se rozan entre sí.
La fricción en los huesos no sólo los fricciona provocando dolor, sino también los va deformando poco a poco.
En otros países como Estados Unidos la osteoartritis afecta a 15% de los adultos mayores de 35 años, siendo la principal causa de incapacidad laboral.
Es común pensar que se piense en la osteoartritis como una afección propia del envejecimiento, pero esto es falso.
Hoy en día se da cada vez con mayor frecuencia a partir de los 30 años cuando afecta de manera directa la etapa principal de la vida productiva.
Cuando se padece esta enfermedad en la juventud, los enfermos se ven afectados por las incapacidades, citas médicas y en ocasiones por la falta de seguridad social.
Pero nuestro desempeño en la oficina no sólo podría ser víctima de la enfermedad sino también el verdugo para nuestras articulaciones.
Por ejemplo, la degeneración de rodillas se da particularmente en personas cuya actividad laboral es sedentaria y pasan casi todo el día sentadas tras un escritorio.
El buen estado de la articulación depende de la fortaleza de los músculos, ligamentos y tendones que la rodean y esto sólo se logra con la actividad física.
FACTORES DE RIESGO EN LA OFICINA
Entre los factores de riesgo que representa el ambiente laborar para desarrollar esta enfermedad están las relacionadas con:
El ritmo de trabajo, el trabajo repetitivo, los horarios de trabajo, el trabajo monótono y algunos factores de tipo psicosocial.
Algunos tipos de trastornos están asociados a tareas u ocupaciones concretas como:
• Manipulación manual de cargas
• Posturas forzadas
• Movimientos repetidos
• Aplicación de fuerzas excesivas
• Vibraciones
• Ritmo alto de trabajo
• Falta de pausas
• Trabajo monótono y repetitivo
• Horarios extenuantes
• Temperatura
Cabe destacar que los movimientos muy repetitivos, como estar todo el día escribiendo en la computadora, pueden acarrear desde fatiga muscular hasta una lesión.
Los tipos de trabajo principalmente afectados son:
• Mecanógrafos y en general todas las actividades de oficina.
• Pintores
• Músicos
• Carniceros
• Dibujantes
• Estilistas
• Cajeras.
• Trabajadores de la industria textil y confección.
Cómo descubrir a un hombre mentiroso
Innovadores y cosmopolita
24 de mayo de 2010
¿Quiénes mienten más: las mujeres o los hombres?
Yo creo, que los dos mentimos casi igual, pero creo que les ganamos nosotros, los hombres.
Pero hay que saber mentir, en el momento y seguir la mentira después, para no quemarnos.
Pero bueno, mujeres, si quieren detectar a un hombre mentiroso, les doy tips.
Un estudio realizado por científicos de la Universidad de California, ha demostrado que los mentirosos tienen más sustancia blanca que gris en el lóbulo frontal.
Para la socióloga argentina Esperanza Ruiz, los mentirosos se pueden clasificar en:
Mentirosos compulsivos: son aquellos que encuentran excusa para todo.
Mienten sobre todo hasta el punto de perder la noción ellos mismos de la cantidad de mentiras que inventan.
Nunca reconoce que miente, porque él mismo se cree sus mentiras.
Mentirosos piadosos: son aquellos que mienten esporádicamente para salir de alguna situación incómoda.
Alguna excusa para no querer salir, el que se hace negar cuando se lo llama o el que retrasa alguna respuesta.
Mentirosos para aparentar: suele comentar sobre su coche último modelo, sobre sus viajes, su éxito con las mujeres o en los negocios.
Pero en realidad nada de esto es cierto, su baja autoestima lo obliga a demostrar algo que no es.
Mujeres deben tener en cuenta sus gestos ya que éstos, a no ser que sea el mayor de los actores, lo delatan.
La mirada suele decir lo que ellos no quieren que se sepa.
Las mujeres deben estar atentas hacia dónde dirigen la mirada cuando nos están hablando.
Si se mira al suelo, pestañea más de lo normal y si son diestros y miran hacia la derecha cuando hablan, es muy probable que no estén diciendo la verdad.
El mentiroso suele esconder sus manos en sus bolsillos, cruzar los brazos o esconderlos en su espalda.
Y sus labios tienden a estar inmóviles, gesto inconsciente para evitar que salga la verdad al descubierto.
Las actitudes diferentes en su personalidad también son un signo de alerta.
Si está más cariñoso de lo normal, hace regalos sin que sea ningún día especial y ésta es una conducta no habitual en él, o quiere impedir cualquier momento para hablar es porque algo está pasando.
Según otro estudio del neurólogo norteamericano Paul Ekman asegura que una mirada vaga, la pupila dilatada, entrecejo fruncido o una apertura excesiva de los ojos, demuestran la mentira.
Cuando se miente, la mitad superior del rostro, (ojos, párpados y frente) encubre menos los sentimientos.
En cambio la parte compuesta por mejillas, nariz y boca sabe disimular las intenciones.
Los mentirosos usan mucho los gestos metafóricos, especialmente cuando la mentira se encuentra bajo sospechas.
Suelen mover mucho las manos en gestos exagerados o tocarse el corazón para manifestar amor.
Usan las señas un 25 % más que los que dicen la verdad.
La investigación también ha demostrado que utilizan gestos rítmicos, como reiterar alguna frase para enfatizar su comentario.
Mujeres ¿cuántos hombres mentirosos creen conocer con estas características que les di?
24 de mayo de 2010
¿Quiénes mienten más: las mujeres o los hombres?
Yo creo, que los dos mentimos casi igual, pero creo que les ganamos nosotros, los hombres.
Pero hay que saber mentir, en el momento y seguir la mentira después, para no quemarnos.
Pero bueno, mujeres, si quieren detectar a un hombre mentiroso, les doy tips.
Un estudio realizado por científicos de la Universidad de California, ha demostrado que los mentirosos tienen más sustancia blanca que gris en el lóbulo frontal.
Para la socióloga argentina Esperanza Ruiz, los mentirosos se pueden clasificar en:
Mentirosos compulsivos: son aquellos que encuentran excusa para todo.
Mienten sobre todo hasta el punto de perder la noción ellos mismos de la cantidad de mentiras que inventan.
Nunca reconoce que miente, porque él mismo se cree sus mentiras.
Mentirosos piadosos: son aquellos que mienten esporádicamente para salir de alguna situación incómoda.
Alguna excusa para no querer salir, el que se hace negar cuando se lo llama o el que retrasa alguna respuesta.
Mentirosos para aparentar: suele comentar sobre su coche último modelo, sobre sus viajes, su éxito con las mujeres o en los negocios.
Pero en realidad nada de esto es cierto, su baja autoestima lo obliga a demostrar algo que no es.
Mujeres deben tener en cuenta sus gestos ya que éstos, a no ser que sea el mayor de los actores, lo delatan.
La mirada suele decir lo que ellos no quieren que se sepa.
Las mujeres deben estar atentas hacia dónde dirigen la mirada cuando nos están hablando.
Si se mira al suelo, pestañea más de lo normal y si son diestros y miran hacia la derecha cuando hablan, es muy probable que no estén diciendo la verdad.
El mentiroso suele esconder sus manos en sus bolsillos, cruzar los brazos o esconderlos en su espalda.
Y sus labios tienden a estar inmóviles, gesto inconsciente para evitar que salga la verdad al descubierto.
Las actitudes diferentes en su personalidad también son un signo de alerta.
Si está más cariñoso de lo normal, hace regalos sin que sea ningún día especial y ésta es una conducta no habitual en él, o quiere impedir cualquier momento para hablar es porque algo está pasando.
Según otro estudio del neurólogo norteamericano Paul Ekman asegura que una mirada vaga, la pupila dilatada, entrecejo fruncido o una apertura excesiva de los ojos, demuestran la mentira.
Cuando se miente, la mitad superior del rostro, (ojos, párpados y frente) encubre menos los sentimientos.
En cambio la parte compuesta por mejillas, nariz y boca sabe disimular las intenciones.
Los mentirosos usan mucho los gestos metafóricos, especialmente cuando la mentira se encuentra bajo sospechas.
Suelen mover mucho las manos en gestos exagerados o tocarse el corazón para manifestar amor.
Usan las señas un 25 % más que los que dicen la verdad.
La investigación también ha demostrado que utilizan gestos rítmicos, como reiterar alguna frase para enfatizar su comentario.
Mujeres ¿cuántos hombres mentirosos creen conocer con estas características que les di?
viernes, 21 de mayo de 2010
Curiosidades BMW
Caja de Pandora
21 de mayo de 2010
El BMW y el cine no son ajenos uno al otro.
De hecho, BMW tiene tanta fé en el cine como medio publicitario y de mercadotecnia que a partir del año 2003 emprendió el proyecto de BMW Films.
Se trata de una serie de cortometrajes por internet que han sido dirigidos por directores de la talla de Ang Lee o Guy Ritchie y en donde el protagonista es un BMW.
Pero BMW ha estado presente en muchos filmes de talla internacional y les voy a recordar algunas.
En la película “Volver al futuro 2” hace una aparición especial el BMW 633 CSI, como el auto del malvado de la trilogía Jeff Tannen ¿se acuerda?
En ese entonces fue remodelado en los Estudios Universal para que pareciera que venía del año 2015.
Este auto rueda de nuevo gracias al coleccionista Jeff Chabotte quien compró el mismo modelo del año 1976 y llevó a cabo una restauración para obtener una réplica exacta del de la película.
Y no podemos olvidar que James Bond utilizaba un BMW Z8 en la película “El mundo no basta” protagonizada por Pierce Brossnan.
También en el “El mañana nunca muere” utilizó un BMW 750 IL que queda totalmente destruido en una persecución y una motocicleta BMW R1200.
En de “Golden eye” se lució en un Z3 convertible, plateado.
Pero los que quisieron pasearse en el lujoso Z8 de Bond… James Bond, tuvieron que pagar 138 mil euros por un modelo igual.
Y no puedo dejar de mencionar una película donde los autos causaron más furor que los actores o la trama y se trata de “Rápido y furioso”
En uno de los arrancones sales un BMW M5, que puede ir de 0 a 100 en 6.5 segundos y alcanza una velocidad máxima de 246 kilómetros por hora.
Pero hay muchísimas películas donde los BMW tienen sus momentos como en “Misión imposible” donde Tom Cruise conduce un Serie 3, o en Dick y Jane con Jim Carrey donde aparecen varios modelos.
También Brad Pitt y Angelina Jolie conducen un Serie 5 en “El señor y la señora Smith”,
Mila Jovovich conduce una moto BMW K1200R en “Resident evil 3”.
Y han salido en Halloween, Run Lola, Run, Training day, Vanilla sky, The Bourne Supremacy, Sé lo que hicieron el verano pasado, Flubber, La boda de mi mejor amigo, Jurassic Park Lost World, Scream, Austin powers 3 y muchas más.
LOS MÁS RECORDADOS DE BMW
El primer Bimmer o Dixi. Era una auto pequeño y económico que ayudó a sobrevivir a BMW durante los difíciles años de la depresión alemana.
BMW 328, a tan sólo 2 años de su lanzamiento ganó la medalla de oro por la producción en serie más rápida.
BMW Isetta. Fue un emblema de los años 50. Era propulsado por un motor de motocicleta y fue llamado el “milagro económico” en plena crisis de posguerra.
BMW 507. Sólo hubo 252 unidades y fue fabricado totalmente a mano.
BMW 1500. Fue hecho muy compacto y dinámico. Su diseño fue pensado para todo público y constituyó el primer automóvil de la nueva clase de esta marca.
BMW Serie 3. Al principio sólo se lanzaron 3 modelos, pero actualmente posee 30 y en 25 años se han vendido más de 7 millones de unidades.
BMW, Serie 5. Esta serie tiene vehículos económicos 518I, y muy potentes como M5. Actualmente es favorita en el mercado.
BMW, Serie 7. Esta serie fue lanzada en 1977 y se caracteriza por tener los autos más lujosos del mercado y estar siempre a la vanguardia tecnológica
Y por último, el BMW de doce cilindros. Este fue el primer auto alemán con ese número de cilindros y tenía un alto caballaje. Estuvo destinado al público amante de la velocidad.
COLECCIÓN ESPECIAL BMW “ART CAR”
A finales del año pasado vino a México el “BMW Art Car”, una colección especial de arte sobre autos BMW que comenzó en 1975 con la invitación a Alexander Calder a expresar su creatividad en una 3.0 CSL.
Vinieron 4 de los 17 automóviles que fueron utilizados como lienzo y convertidos en obras de arte.
1. Frank Stella pintó un BMW 3.0 CSL en 1976.
2. Roy Lichtenstein un BMW 320I en 1977.
3. Andy Warhol pintó un BMW M1 en 1979 y
4. Robert Rauschenberg un BMW 635CSI en 1986.
Tienen diseños abstractos con diseños que hacen alusión a la velocidad, movimiento, paisajes, colores e incluso el deterioro del medio ambiente.
Otros artistas que integran la colección son Alexander Calder, Ernest Fuchs, Ken Done, Michael Jagamara Nelson, Matazo Kayama, Cesar Manrique, entre otros.
El último auto de la colección de obras rodantes, el número 17, Jeff Koons.
Será presentado el próximo 1 de junio en Paris y celebra el 35 aniversario de este programa.
Este auto competirá en las 24 horas de Lemans, donde también lo hicieron las primeras obras de arte BMW, del 12 al 13 junio de este año.
La sede permanente de esta colección es el museo BMW en Munich, Alemania.
EL MUSEO BMW
El museo BMW fue diseñado por el doctor en arquitectura Karl Schwanzer originario de Vienna.
La construcción empezó en 1971 y el museo fue abierto en 1973.
Después de 33 años en funcionamiento, cerró en 2006 y fue reabierto en 2008 tras remodelaciones que lo hicieron uno de los modernos del mundo.
Recibe anualmente unos 250 mil visitantes de todo el mundo.
El museo ha ganado 14 premios internacionales por lo interesante de su exposición.
Está clasificado como el segundo museo interesante dentro de la oferta cultural de Munich después del Deutsches Museum.
En él se puede encontrar la historia de BMW desde la construcción de motores para aviones de guerra hasta los equipamientos de todos los coches construidos por la empresa y los últimos modelos.
Algo de lo más espectacular del museo es su escultura cinética que está a la entrada y que representa el proceso de investigación en el sector de fabricación de los automóviles.
Son 714 esferas de metal controladas con precisión milimétrica por cables de acero y motores accionados por un software que define la animación y movimientos.
BMW Y F1
BMW Sauber F1 Team, fue un equipo de fórmula 1 con base en Hinwil, Suiza, bajo mandato del fabricante BMW.
El BMW Sauber F1.06 durante el Gran Premio de Hungría de 2006, conducido por Nick Heidfeld consiguió el primer podium para la escudería.
Por su parte, Robert Kubica consiguió el tercer lugar para la escudería, durante el Gran Premio de Italia de 2006, lo que significó el segundo podium con el F1.06.
Durante el Gran Premio de Canadá de 2007, Nick Heidfeld coloco a la escudería en el segundo lugar.
Durante el Gran Premio de los Estados Unidos, participó para BMW, el joven alemán de 19 años, Sebastian Vettel, que es el sexto piloto más joven de la historia de la fórmula 1 en debutar en un Gran Premio, en el Circuito de Indianápolis.
Vettel logró un octavo puesto en esta carrera, convirtiéndose en el piloto más joven de la historia en puntuar.
Tras el Gran Premio de Europa de 2007 y los problemas que ocurrieron en la campaña tras el espionaje de Mclaren Mercedes al equipo Ferrari y su posterior exclusión le dieron el Subcampeonato Mundial de Constructores a BMW.
El auto F1.08 le dio a BMW 2 segundos lugares, en las carreras de Australia y Maasia.
En el Gan premio de Bhréin, Kbica logra la primera Ple Psition de la historia para BMW y ba la carrera en el tercer puesto, resultado que con la cuarta plaza de Heidfeld dio a la marca alemana el liderato del mundial de constructores.
En el Gran Premio de Canadá, la escudería de BMW, con Mario Theissen, logró su primera victoria, además de un histórico doblete, siendo ésta también la primera victoria de Robert Kubica y la de un piloto polaco en toda la historia de la fórmula 1.
En las siguientes 7 carreras, el rendimiento del equipo bajó considerablemente y sólo consiguieron tres podios.
Uno lo logró Robert Kubica en el Gran Premio de Europa; y los dos restantes Nick Heidfeld en Inglaterra y Bélgica, llegando en segundo lugar en dichas carreras.
En Italia el equipo se recupera, y Kubica consigue su sexto podio, como tercer clasificado y Heidfeld acaba quinto.
Después de una clasificatoria marcada por la lluvia donde tanto Ferrari como Mclaren y BMW Sauber dieron lo mejor de sus escuderías, BMW finalizó en tercera posición en el mundial de constructores.
El 29 de julio de 2009, BMW anuncia que abandonará la fórmula 1 a finales de año.
Acabaron el campeonato en sexta posición con 36 puntos, tras mejorar bastante en las últimas carreras, incluyendo un podio, para un total de 2.
EXPANSIÓN DE BMW
Entre los años 1970-1993 Eberhard Von Kuenheim fue consejero delegado de BMW.
Durante su presidencia se multiplicaron las ventas por 18.
Esto se debió a la introducción de diversas líneas de nuevos modelos, y las ventas llegaron a ser hasta los 28 billones de marcos.
La producción de automóviles se cuadruplicó y la de motocicletas se triplicó.
También la cantidad de empleados creció de 23 mil hasta los 71 mil.
Además, se crearon nuevos centros de producción en Alemania (Regensburg, Spandau), Austria, Sudáfrica y en los Estados Unidos.
En 1990, las ventas anuales llegaron a ser de 27.1 billones de marcos.
En el 2003, la marca adquirió el derecho legal de la marca Rolls-Royce.
En el 2007, la división de motocicletas de BMW adquiere las motocicletas Husqvarna.
Actualmente, las ventas de BMW han tenido un repunte, a comparación del año pasado.
En el primer cuatrimestre las entregas mundiales de BMW se elevaron a 432 mil 37 unidades, lo que significa un incremento de 14% en comparación con el mismo período del 2009.
Durante el mes de abril, de este año, BMW vendió en todo el mundo 98.494 autos, un 16,9% más.
Mientras que en los primeros 4 meses sus ventas mundiales se elevaron a 364.329 unidades.
MODELOS ACTUALES
BMW Serie 1 - turismo del segmento C con carrocerías Hatchback y Cupé
BMW Serie 3 - turismo del segmento D con carrocerías Sedán, Familiar, Cupé y Descapotable
BMW Serie 5 - turismo del segmento E con carrocerías Sedán y Familiar
BMW Serie 6 - deportivo con carrocerías Cupé y Descapotable
BMW Serie 7 - turismo del segmento F con carrocería sedán
MODELOS X
BMW X1 - Todoterreno
BMW X3 - Todoterreno del segmento D
BMW X5 - Todoterreno del segmento E
BMW X6 - Todoterreno deportivo del segmento E
MODELOS Z
BMW Z4 - Descapotable de dos plazas descapotable con capota de metal.
MODELOS M
BMW M3
BMW M5
BMW M6
X5 M
X6 M
AUTOS CONCEPTO BMW
Algunos de los autos concepto de BMW en los últimos años han sido:
MAG (Magnetic Vehicle Concept). Fue ganador del premio de tecnología de diseño en 2007 y propone el uso de fuerza magnética a través de un pequeño motor eléctrico.
BMW 2015 Concepto. La propuesta tiene el objetivo de crear un auto para el año 2015 que interprete la evolución y la filosofía de la marca alemana.
INVESTIGACIÓN
Entre las investigaciones que ha hecho la marca alemana, resaltan dos:
La primera de ellas es el primer prototipo de vehículo de pila de hidrógeno.
la otra es el primer vehículo reformador de gases abordo instalado en un vehículo.
Los reformadores de gases son unas pequeñas instalaciones industriales que se encargan de transformar el gas natural, la gasolina o cualquier otro hidrocarburo en hidrógeno.
Esto, para que sea consumido en un vehículo de pila de hidrógeno o que lo quema en su motor.
Según los físicos, la pila de hidrógeno es energéticamente uno de los mecanismos más eficaces que se puedan montar en un coche.
El vehículo de pila de hidrógeno se asienta sobre la plataforma de un Serie 1.
Y aloja al mismo tiempo la pila de combustible y un pequeño motor de cuatro cilindros, además de otro eléctrico.
21 de mayo de 2010
El BMW y el cine no son ajenos uno al otro.
De hecho, BMW tiene tanta fé en el cine como medio publicitario y de mercadotecnia que a partir del año 2003 emprendió el proyecto de BMW Films.
Se trata de una serie de cortometrajes por internet que han sido dirigidos por directores de la talla de Ang Lee o Guy Ritchie y en donde el protagonista es un BMW.
Pero BMW ha estado presente en muchos filmes de talla internacional y les voy a recordar algunas.
En la película “Volver al futuro 2” hace una aparición especial el BMW 633 CSI, como el auto del malvado de la trilogía Jeff Tannen ¿se acuerda?
En ese entonces fue remodelado en los Estudios Universal para que pareciera que venía del año 2015.
Este auto rueda de nuevo gracias al coleccionista Jeff Chabotte quien compró el mismo modelo del año 1976 y llevó a cabo una restauración para obtener una réplica exacta del de la película.
Y no podemos olvidar que James Bond utilizaba un BMW Z8 en la película “El mundo no basta” protagonizada por Pierce Brossnan.
También en el “El mañana nunca muere” utilizó un BMW 750 IL que queda totalmente destruido en una persecución y una motocicleta BMW R1200.
En de “Golden eye” se lució en un Z3 convertible, plateado.
Pero los que quisieron pasearse en el lujoso Z8 de Bond… James Bond, tuvieron que pagar 138 mil euros por un modelo igual.
Y no puedo dejar de mencionar una película donde los autos causaron más furor que los actores o la trama y se trata de “Rápido y furioso”
En uno de los arrancones sales un BMW M5, que puede ir de 0 a 100 en 6.5 segundos y alcanza una velocidad máxima de 246 kilómetros por hora.
Pero hay muchísimas películas donde los BMW tienen sus momentos como en “Misión imposible” donde Tom Cruise conduce un Serie 3, o en Dick y Jane con Jim Carrey donde aparecen varios modelos.
También Brad Pitt y Angelina Jolie conducen un Serie 5 en “El señor y la señora Smith”,
Mila Jovovich conduce una moto BMW K1200R en “Resident evil 3”.
Y han salido en Halloween, Run Lola, Run, Training day, Vanilla sky, The Bourne Supremacy, Sé lo que hicieron el verano pasado, Flubber, La boda de mi mejor amigo, Jurassic Park Lost World, Scream, Austin powers 3 y muchas más.
LOS MÁS RECORDADOS DE BMW
El primer Bimmer o Dixi. Era una auto pequeño y económico que ayudó a sobrevivir a BMW durante los difíciles años de la depresión alemana.
BMW 328, a tan sólo 2 años de su lanzamiento ganó la medalla de oro por la producción en serie más rápida.
BMW Isetta. Fue un emblema de los años 50. Era propulsado por un motor de motocicleta y fue llamado el “milagro económico” en plena crisis de posguerra.
BMW 507. Sólo hubo 252 unidades y fue fabricado totalmente a mano.
BMW 1500. Fue hecho muy compacto y dinámico. Su diseño fue pensado para todo público y constituyó el primer automóvil de la nueva clase de esta marca.
BMW Serie 3. Al principio sólo se lanzaron 3 modelos, pero actualmente posee 30 y en 25 años se han vendido más de 7 millones de unidades.
BMW, Serie 5. Esta serie tiene vehículos económicos 518I, y muy potentes como M5. Actualmente es favorita en el mercado.
BMW, Serie 7. Esta serie fue lanzada en 1977 y se caracteriza por tener los autos más lujosos del mercado y estar siempre a la vanguardia tecnológica
Y por último, el BMW de doce cilindros. Este fue el primer auto alemán con ese número de cilindros y tenía un alto caballaje. Estuvo destinado al público amante de la velocidad.
COLECCIÓN ESPECIAL BMW “ART CAR”
A finales del año pasado vino a México el “BMW Art Car”, una colección especial de arte sobre autos BMW que comenzó en 1975 con la invitación a Alexander Calder a expresar su creatividad en una 3.0 CSL.
Vinieron 4 de los 17 automóviles que fueron utilizados como lienzo y convertidos en obras de arte.
1. Frank Stella pintó un BMW 3.0 CSL en 1976.
2. Roy Lichtenstein un BMW 320I en 1977.
3. Andy Warhol pintó un BMW M1 en 1979 y
4. Robert Rauschenberg un BMW 635CSI en 1986.
Tienen diseños abstractos con diseños que hacen alusión a la velocidad, movimiento, paisajes, colores e incluso el deterioro del medio ambiente.
Otros artistas que integran la colección son Alexander Calder, Ernest Fuchs, Ken Done, Michael Jagamara Nelson, Matazo Kayama, Cesar Manrique, entre otros.
El último auto de la colección de obras rodantes, el número 17, Jeff Koons.
Será presentado el próximo 1 de junio en Paris y celebra el 35 aniversario de este programa.
Este auto competirá en las 24 horas de Lemans, donde también lo hicieron las primeras obras de arte BMW, del 12 al 13 junio de este año.
La sede permanente de esta colección es el museo BMW en Munich, Alemania.
EL MUSEO BMW
El museo BMW fue diseñado por el doctor en arquitectura Karl Schwanzer originario de Vienna.
La construcción empezó en 1971 y el museo fue abierto en 1973.
Después de 33 años en funcionamiento, cerró en 2006 y fue reabierto en 2008 tras remodelaciones que lo hicieron uno de los modernos del mundo.
Recibe anualmente unos 250 mil visitantes de todo el mundo.
El museo ha ganado 14 premios internacionales por lo interesante de su exposición.
Está clasificado como el segundo museo interesante dentro de la oferta cultural de Munich después del Deutsches Museum.
En él se puede encontrar la historia de BMW desde la construcción de motores para aviones de guerra hasta los equipamientos de todos los coches construidos por la empresa y los últimos modelos.
Algo de lo más espectacular del museo es su escultura cinética que está a la entrada y que representa el proceso de investigación en el sector de fabricación de los automóviles.
Son 714 esferas de metal controladas con precisión milimétrica por cables de acero y motores accionados por un software que define la animación y movimientos.
BMW Y F1
BMW Sauber F1 Team, fue un equipo de fórmula 1 con base en Hinwil, Suiza, bajo mandato del fabricante BMW.
El BMW Sauber F1.06 durante el Gran Premio de Hungría de 2006, conducido por Nick Heidfeld consiguió el primer podium para la escudería.
Por su parte, Robert Kubica consiguió el tercer lugar para la escudería, durante el Gran Premio de Italia de 2006, lo que significó el segundo podium con el F1.06.
Durante el Gran Premio de Canadá de 2007, Nick Heidfeld coloco a la escudería en el segundo lugar.
Durante el Gran Premio de los Estados Unidos, participó para BMW, el joven alemán de 19 años, Sebastian Vettel, que es el sexto piloto más joven de la historia de la fórmula 1 en debutar en un Gran Premio, en el Circuito de Indianápolis.
Vettel logró un octavo puesto en esta carrera, convirtiéndose en el piloto más joven de la historia en puntuar.
Tras el Gran Premio de Europa de 2007 y los problemas que ocurrieron en la campaña tras el espionaje de Mclaren Mercedes al equipo Ferrari y su posterior exclusión le dieron el Subcampeonato Mundial de Constructores a BMW.
El auto F1.08 le dio a BMW 2 segundos lugares, en las carreras de Australia y Maasia.
En el Gan premio de Bhréin, Kbica logra la primera Ple Psition de la historia para BMW y ba la carrera en el tercer puesto, resultado que con la cuarta plaza de Heidfeld dio a la marca alemana el liderato del mundial de constructores.
En el Gran Premio de Canadá, la escudería de BMW, con Mario Theissen, logró su primera victoria, además de un histórico doblete, siendo ésta también la primera victoria de Robert Kubica y la de un piloto polaco en toda la historia de la fórmula 1.
En las siguientes 7 carreras, el rendimiento del equipo bajó considerablemente y sólo consiguieron tres podios.
Uno lo logró Robert Kubica en el Gran Premio de Europa; y los dos restantes Nick Heidfeld en Inglaterra y Bélgica, llegando en segundo lugar en dichas carreras.
En Italia el equipo se recupera, y Kubica consigue su sexto podio, como tercer clasificado y Heidfeld acaba quinto.
Después de una clasificatoria marcada por la lluvia donde tanto Ferrari como Mclaren y BMW Sauber dieron lo mejor de sus escuderías, BMW finalizó en tercera posición en el mundial de constructores.
El 29 de julio de 2009, BMW anuncia que abandonará la fórmula 1 a finales de año.
Acabaron el campeonato en sexta posición con 36 puntos, tras mejorar bastante en las últimas carreras, incluyendo un podio, para un total de 2.
EXPANSIÓN DE BMW
Entre los años 1970-1993 Eberhard Von Kuenheim fue consejero delegado de BMW.
Durante su presidencia se multiplicaron las ventas por 18.
Esto se debió a la introducción de diversas líneas de nuevos modelos, y las ventas llegaron a ser hasta los 28 billones de marcos.
La producción de automóviles se cuadruplicó y la de motocicletas se triplicó.
También la cantidad de empleados creció de 23 mil hasta los 71 mil.
Además, se crearon nuevos centros de producción en Alemania (Regensburg, Spandau), Austria, Sudáfrica y en los Estados Unidos.
En 1990, las ventas anuales llegaron a ser de 27.1 billones de marcos.
En el 2003, la marca adquirió el derecho legal de la marca Rolls-Royce.
En el 2007, la división de motocicletas de BMW adquiere las motocicletas Husqvarna.
Actualmente, las ventas de BMW han tenido un repunte, a comparación del año pasado.
En el primer cuatrimestre las entregas mundiales de BMW se elevaron a 432 mil 37 unidades, lo que significa un incremento de 14% en comparación con el mismo período del 2009.
Durante el mes de abril, de este año, BMW vendió en todo el mundo 98.494 autos, un 16,9% más.
Mientras que en los primeros 4 meses sus ventas mundiales se elevaron a 364.329 unidades.
MODELOS ACTUALES
BMW Serie 1 - turismo del segmento C con carrocerías Hatchback y Cupé
BMW Serie 3 - turismo del segmento D con carrocerías Sedán, Familiar, Cupé y Descapotable
BMW Serie 5 - turismo del segmento E con carrocerías Sedán y Familiar
BMW Serie 6 - deportivo con carrocerías Cupé y Descapotable
BMW Serie 7 - turismo del segmento F con carrocería sedán
MODELOS X
BMW X1 - Todoterreno
BMW X3 - Todoterreno del segmento D
BMW X5 - Todoterreno del segmento E
BMW X6 - Todoterreno deportivo del segmento E
MODELOS Z
BMW Z4 - Descapotable de dos plazas descapotable con capota de metal.
MODELOS M
BMW M3
BMW M5
BMW M6
X5 M
X6 M
AUTOS CONCEPTO BMW
Algunos de los autos concepto de BMW en los últimos años han sido:
MAG (Magnetic Vehicle Concept). Fue ganador del premio de tecnología de diseño en 2007 y propone el uso de fuerza magnética a través de un pequeño motor eléctrico.
BMW 2015 Concepto. La propuesta tiene el objetivo de crear un auto para el año 2015 que interprete la evolución y la filosofía de la marca alemana.
INVESTIGACIÓN
Entre las investigaciones que ha hecho la marca alemana, resaltan dos:
La primera de ellas es el primer prototipo de vehículo de pila de hidrógeno.
la otra es el primer vehículo reformador de gases abordo instalado en un vehículo.
Los reformadores de gases son unas pequeñas instalaciones industriales que se encargan de transformar el gas natural, la gasolina o cualquier otro hidrocarburo en hidrógeno.
Esto, para que sea consumido en un vehículo de pila de hidrógeno o que lo quema en su motor.
Según los físicos, la pila de hidrógeno es energéticamente uno de los mecanismos más eficaces que se puedan montar en un coche.
El vehículo de pila de hidrógeno se asienta sobre la plataforma de un Serie 1.
Y aloja al mismo tiempo la pila de combustible y un pequeño motor de cuatro cilindros, además de otro eléctrico.
miércoles, 19 de mayo de 2010
Tequila Maestro Tequilero
Jungla de asfalto
19 de mayo de 2010
Cuando hablamos de un maestro tequilero, obviamente pensamos en una persona con absoluto conocimientos y experiencia en la elaboración de finos tequilas.
Pero hay otro tipo de maestro y hoy lo vamos a catar para usted.
Se trata del tequila “Maestro Tequilero” que surgió precisamente de la idea de elaborarlo con el legendario proceso de antaño y utilizando sólo los mejores agaves de nuestra tierra.
Este tequila se viene elaborando desde el 2004 y tiene 3 variedades: blanco, reposado y añejo.
Se hace con un proceso artesanal que inicia con la selección y jima de los mejores agaves.
Éstos son cosechados antes de la época de lluvias, después se realiza la cocción lenta y se separan las mieles que se procesan por separado para una mejor fermentación.
Es doblemente destilado en alambiques de cobre, y al término se obtiene un espíritu con complejos aromas y un excelente bouquet.
Es depositado en barricas nuevas de roble blanco americano y francés, donde permanece por 6 meses para convertirse en Maestro Tequilero reposado.
En el Maestro Tequilero Añejo, el proceso de maduración se obtiene tras añejarse durante 18 meses en barricas del mismo tipo.
El Maestro Tequilero se produce únicamente una vez al año y es de producción limitada.
Cada una de las botellas está numerada e indica el nombre de las tierras de donde provienen los agaves de su elaboración.
Los 3 tipos pueden consumirse de diferentes formas y con diferentes tipos de alimentos y postres.
Por ejemplo, beberlo con pescados y mariscos, si es Maestro Tequilero Blanco.
Con pollo y carne, si se trata de Maestro Tequilero Reposado.
Y con postres chocolates, si es Maestro Tequilero Añejo.
En las categorías blanco y añejo fueron galardonados con la “Diosa Mayaguey” 2009, que es otorgado por la Asociación Mexicana de Tequila A. C.
Historia
La mayoría nos sentimos orgullosos de ser la cuna del tradicional tequila, ahora tan famoso y codiciado en el mundo.
Y aunque en México existen cerca de 200 tipos de agave, según la norma oficial mexicana, el tequila debe provenir de cabezas de agave tequilana weber variedad azul.
Esta variedad se da muy bien precisamente en tequila, Jalisco, cuyo nombre sirvió para la denominación de esta emblemática bebida mexicana.
En los alrededores de tequila se ubican las fábricas de lo que solía llamarse "vino de mezcal de tequila".
La historia del tequila comenzó a mediados del siglo 16 cuando algún español empezó a fabricar mezcal en Tequila.
En ese entonces abundaba tanto el agave azul, que tenía un enorme valor en la vida cotidiana de esas tierras jaliciences.
Las hojas de la planta eran aprovechadas para construir techumbres, fabricar agujas, alfileres, hacer cuerdas o papel.
Además las pencas secas se usaban como combustible, sus cenizas como jabón, lejía o detergente y su savia para la curación de heridas.
En realidad lo que se aprovechaba menos era el propio mezcal.
De hecho su destilación no fue aplaudida por las autoridades españolas, pues esto desfavorecía la importación de vinos y aguardientes españoles.
El gobierno colonial prohibió la fabricación de productos americanos que pudieran hacerles la competencia, y el tequila tuvo que hacerse clandestinamente desde el principio.
Pero como toda producción clandestina, se le salió de control a las autoridades éstas optaron por autorizarlo en el siglo 17 y cobrar el impuesto correspondiente.
Gracias a este impuesto se pudieron hacer las primeras obras importantes para introducción de agua potable a la ciudad de Guadalajara.
Y años después se pudo patrocinar la construcción del actual palacio de gobierno de Jalisco.
De hecho, el "vino mezcal” de esta tierra se convirtió en el primer producto elaborado de exportación del estado de Jalisco.
Con la consumación de la independencia en 1821, los licores españoles empezaron a tener mayores dificultades para llegar a México.
Esto dio oportunidad a que los fabricantes de tequila iniciaran su comercialización en la Ciudad de México y todo el centro del país.
Al acercarse la primera mitad del siglo 19, los productores empezaron a ejercer una notable influencia política.
Luego, a principios del siglo 20, el tequila tuvo como su principal enemigo al ferrocarril norteamericano.
Éste llevaba con facilidad los aguardientes europeos de costa a costa en Estados Unidos y redujo las exportaciones.
Además, la clase alta mexicana experimentó en esa época preferencia por todo lo francés y el tequila pasó a ser bebida de pobres o rancheros.
Fue la Revolución Mexicana la que, a fin de cuentas, predijo una nueva actitud que redundó en favor del tequila.
Una vez que triunfó el movimiento revolucionario, el país comenzó a buscar expresiones que fortalecieran la identidad nacional.
Una de estas expresiones fue beber tequila en vez de otros aguardientes importados.
El cine nacional favoreció la imagen del charro bebedor de tequila como estereotipo de los mexicanos.
Ayudó también que popularmente se hubiera convertido al tequila en la mejor medicina contra una epidemia de influenza española, que azotó al norte de México alrededor de 1930.
Y que para atender la demanda, se haya podido disponer de pequeñas botellas fabricadas en Monterrey.
Los envases pequeños, fáciles de manejar y transportar, hicieron del tequila una bebida mucho más comercial.
A partir de 1940 la industria del tequila estuvo lista, para suplir al whisky, que dejó de llegar a Estados Unidos debido a la Segunda Guerra Mundial.
La exportación de tequila alcanzó entonces niveles insospechados.
A partir de 1950 la producción de tequila gozó de mejoras técnicas considerables.
Muchas fábricas, alcanzaron índices altos de rendimiento e higiene, además, algunas marcas redujeron la graduación de alcohol y se hizo más consumible.
Por otro lado, se descubrió también que la región apta para cosechar el agave azul podía ser mayor, sin perjuicio del producto.
México tiene la denominación de origen del tequila desde 1974 y en ella se establecen 181 municipios donde puede elaborarse.
La franja comprende los 125 municipios de Jalisco, 8 municipios de Nayarit, 7 de Guanajuato, 30 de Michoacán y 11 de Tamaulipas.
Actualmente existe un Consejo Regulador del Tequila (CRT) donde se reúnen desde 1993 todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración de tequila.
El objetivo de este consejo es promover la cultura y la calidad de esta bebida que se ha ganado un lugar importante entre los símbolos de identidad nacional.
Además son ellos quienes certifican el cumplimiento de la norma obligatoria del tequila que le aseguran a usted que está consumiendo un tequila de calidad.
Está integrado por productores de agave, industriales tequileros, envasadores, comercializadores y una representación gubernamental.
CLASIFICACIÓN DEL TEQUILA
De acuerdo al porcentaje de los azúcares provenientes del agave que se utilice en la elaboración del tequila, éste se puede clasificar en una de las siguientes categorías:
“100% DE AGAVE”.
Éste no es susceptible de ser enriquecido con otros azúcares distintos a los del agave tequilana weber variedad azul cultivado en el territorio de la denominación de origen.
Debe ser embotellado en la planta de envasado que controle el propio productor autorizado.
Debe decir “100% de agave”, “100% puro de agave”, “100% agave”, “100% puro agave”.
“TEQUILA”.
Este sí es susceptible de ser enriquecido y mezclado con otros azúcares hasta en una proporción no mayor de 49% .
Podrá ser embotellado fuera de las instalaciones del productor siempre y cuando cumpla con las condiciones establecidas en la NOM.
CLASES
De acuerdo a las características adquiridas en procesos posteriores a la destilación, el tequila se clasifica en:
Blanco.
Joven u Oro.
Reposado.
Añejo.
Extra Añejo.
19 de mayo de 2010
Cuando hablamos de un maestro tequilero, obviamente pensamos en una persona con absoluto conocimientos y experiencia en la elaboración de finos tequilas.
Pero hay otro tipo de maestro y hoy lo vamos a catar para usted.
Se trata del tequila “Maestro Tequilero” que surgió precisamente de la idea de elaborarlo con el legendario proceso de antaño y utilizando sólo los mejores agaves de nuestra tierra.
Este tequila se viene elaborando desde el 2004 y tiene 3 variedades: blanco, reposado y añejo.
Se hace con un proceso artesanal que inicia con la selección y jima de los mejores agaves.
Éstos son cosechados antes de la época de lluvias, después se realiza la cocción lenta y se separan las mieles que se procesan por separado para una mejor fermentación.
Es doblemente destilado en alambiques de cobre, y al término se obtiene un espíritu con complejos aromas y un excelente bouquet.
Es depositado en barricas nuevas de roble blanco americano y francés, donde permanece por 6 meses para convertirse en Maestro Tequilero reposado.
En el Maestro Tequilero Añejo, el proceso de maduración se obtiene tras añejarse durante 18 meses en barricas del mismo tipo.
El Maestro Tequilero se produce únicamente una vez al año y es de producción limitada.
Cada una de las botellas está numerada e indica el nombre de las tierras de donde provienen los agaves de su elaboración.
Los 3 tipos pueden consumirse de diferentes formas y con diferentes tipos de alimentos y postres.
Por ejemplo, beberlo con pescados y mariscos, si es Maestro Tequilero Blanco.
Con pollo y carne, si se trata de Maestro Tequilero Reposado.
Y con postres chocolates, si es Maestro Tequilero Añejo.
En las categorías blanco y añejo fueron galardonados con la “Diosa Mayaguey” 2009, que es otorgado por la Asociación Mexicana de Tequila A. C.
Historia
La mayoría nos sentimos orgullosos de ser la cuna del tradicional tequila, ahora tan famoso y codiciado en el mundo.
Y aunque en México existen cerca de 200 tipos de agave, según la norma oficial mexicana, el tequila debe provenir de cabezas de agave tequilana weber variedad azul.
Esta variedad se da muy bien precisamente en tequila, Jalisco, cuyo nombre sirvió para la denominación de esta emblemática bebida mexicana.
En los alrededores de tequila se ubican las fábricas de lo que solía llamarse "vino de mezcal de tequila".
La historia del tequila comenzó a mediados del siglo 16 cuando algún español empezó a fabricar mezcal en Tequila.
En ese entonces abundaba tanto el agave azul, que tenía un enorme valor en la vida cotidiana de esas tierras jaliciences.
Las hojas de la planta eran aprovechadas para construir techumbres, fabricar agujas, alfileres, hacer cuerdas o papel.
Además las pencas secas se usaban como combustible, sus cenizas como jabón, lejía o detergente y su savia para la curación de heridas.
En realidad lo que se aprovechaba menos era el propio mezcal.
De hecho su destilación no fue aplaudida por las autoridades españolas, pues esto desfavorecía la importación de vinos y aguardientes españoles.
El gobierno colonial prohibió la fabricación de productos americanos que pudieran hacerles la competencia, y el tequila tuvo que hacerse clandestinamente desde el principio.
Pero como toda producción clandestina, se le salió de control a las autoridades éstas optaron por autorizarlo en el siglo 17 y cobrar el impuesto correspondiente.
Gracias a este impuesto se pudieron hacer las primeras obras importantes para introducción de agua potable a la ciudad de Guadalajara.
Y años después se pudo patrocinar la construcción del actual palacio de gobierno de Jalisco.
De hecho, el "vino mezcal” de esta tierra se convirtió en el primer producto elaborado de exportación del estado de Jalisco.
Con la consumación de la independencia en 1821, los licores españoles empezaron a tener mayores dificultades para llegar a México.
Esto dio oportunidad a que los fabricantes de tequila iniciaran su comercialización en la Ciudad de México y todo el centro del país.
Al acercarse la primera mitad del siglo 19, los productores empezaron a ejercer una notable influencia política.
Luego, a principios del siglo 20, el tequila tuvo como su principal enemigo al ferrocarril norteamericano.
Éste llevaba con facilidad los aguardientes europeos de costa a costa en Estados Unidos y redujo las exportaciones.
Además, la clase alta mexicana experimentó en esa época preferencia por todo lo francés y el tequila pasó a ser bebida de pobres o rancheros.
Fue la Revolución Mexicana la que, a fin de cuentas, predijo una nueva actitud que redundó en favor del tequila.
Una vez que triunfó el movimiento revolucionario, el país comenzó a buscar expresiones que fortalecieran la identidad nacional.
Una de estas expresiones fue beber tequila en vez de otros aguardientes importados.
El cine nacional favoreció la imagen del charro bebedor de tequila como estereotipo de los mexicanos.
Ayudó también que popularmente se hubiera convertido al tequila en la mejor medicina contra una epidemia de influenza española, que azotó al norte de México alrededor de 1930.
Y que para atender la demanda, se haya podido disponer de pequeñas botellas fabricadas en Monterrey.
Los envases pequeños, fáciles de manejar y transportar, hicieron del tequila una bebida mucho más comercial.
A partir de 1940 la industria del tequila estuvo lista, para suplir al whisky, que dejó de llegar a Estados Unidos debido a la Segunda Guerra Mundial.
La exportación de tequila alcanzó entonces niveles insospechados.
A partir de 1950 la producción de tequila gozó de mejoras técnicas considerables.
Muchas fábricas, alcanzaron índices altos de rendimiento e higiene, además, algunas marcas redujeron la graduación de alcohol y se hizo más consumible.
Por otro lado, se descubrió también que la región apta para cosechar el agave azul podía ser mayor, sin perjuicio del producto.
México tiene la denominación de origen del tequila desde 1974 y en ella se establecen 181 municipios donde puede elaborarse.
La franja comprende los 125 municipios de Jalisco, 8 municipios de Nayarit, 7 de Guanajuato, 30 de Michoacán y 11 de Tamaulipas.
Actualmente existe un Consejo Regulador del Tequila (CRT) donde se reúnen desde 1993 todos los actores y agentes productivos ligados a la elaboración de tequila.
El objetivo de este consejo es promover la cultura y la calidad de esta bebida que se ha ganado un lugar importante entre los símbolos de identidad nacional.
Además son ellos quienes certifican el cumplimiento de la norma obligatoria del tequila que le aseguran a usted que está consumiendo un tequila de calidad.
Está integrado por productores de agave, industriales tequileros, envasadores, comercializadores y una representación gubernamental.
CLASIFICACIÓN DEL TEQUILA
De acuerdo al porcentaje de los azúcares provenientes del agave que se utilice en la elaboración del tequila, éste se puede clasificar en una de las siguientes categorías:
“100% DE AGAVE”.
Éste no es susceptible de ser enriquecido con otros azúcares distintos a los del agave tequilana weber variedad azul cultivado en el territorio de la denominación de origen.
Debe ser embotellado en la planta de envasado que controle el propio productor autorizado.
Debe decir “100% de agave”, “100% puro de agave”, “100% agave”, “100% puro agave”.
“TEQUILA”.
Este sí es susceptible de ser enriquecido y mezclado con otros azúcares hasta en una proporción no mayor de 49% .
Podrá ser embotellado fuera de las instalaciones del productor siempre y cuando cumpla con las condiciones establecidas en la NOM.
CLASES
De acuerdo a las características adquiridas en procesos posteriores a la destilación, el tequila se clasifica en:
Blanco.
Joven u Oro.
Reposado.
Añejo.
Extra Añejo.
martes, 18 de mayo de 2010
INTEL
Humano y pasiones
18 de mayo de 2010
Para empezar, Intel México está estrenando director general este año y se trata de Scott Overson, quien ha laborado en la firma desde hace 20 años.
Él ha llegado con la filosofía de continuar con la buena trayectoria que ha tenido la compañía en el país y contribuir a su economía.
Los productos clave de Intel son los microprocesadores, memoria flash, tarjetas de red y chips bluetooth.
A la fecha, esta empresa norteamericana ha destinado 1 millón de horas de trabajo comunitario y ha capacitado a 400 mil mexicanos en temas de tecnología.
Además ha entrenado a 270 mil profesores de educación básica.
Desde el año 2001 tienen una planta de investigación y desarrollo que en Guadalajara.
Ésta arrancó con 35 personas y hoy ya son 400, la mayoría de origen mexicano, con estudios de maestría y doctorado.
Ahí se están creando todo tipo de investigación para incentivar el cómputo empresarial y personal.
Pero esto no ha sido casualidad pues México es uno de los mayores consumidores de la marca.
Desde el 2008 se han vendido alrededor de 380 millones de procesadores Pro Wireless B, una cifra récord.
En el 2009 se anunciaron ventas por 35 mil 100 millones de dólares, es decir, 7% más que un año antes.
También en 2009, Intel destinó 3 mil millones de dólares en investigación.
Para este 2010, espera invertir 6 mil 200 millones de dólares.
SUS OBJETIVOS EN MÉXICO
Básicamente el objetivo para México es seguir posicionando a Intel México como una de las oficinas más importantes en la región.
La compañía invertirá 2 mil 300 millones (alrededor de 189 millones de dólares) en Jalisco, con propósitos de expansión.
Actualmente tienen alrededor de 400 ingenieros en el Centro de Diseño de Intel (Guadalajara Design Center) que diseñan, prueban y validan circuitos.
Ese número de ingenieros se planea aumentar a 550 en un lapso de 3 años.
Dentro de la expansión de Intel se planea la construcción de un nuevo edificio para los laboratorios técnicos y espacio para oficinas.
También se contempla un museo tecnológico para niños y un laboratorio de apoyo a las pequeñas y medianas empresas.
Esto obviamente generará nuevos empleos en el país.
Dentro de este gran proyecto, pretenden acercarse a las universidades en las que se impartan las carreras afines con la electrónica.
En su plantilla laboral el 97% son mexicanos y seguirán contratando personal de nuestro país.
De hecho, una de sus metas es evitar la fuga de cerebros, por lo que quieren repatriar talentos mexicanos que están trabajando en el extranjero.
Para el año 2012 el objetivo es generar 150 empleos de alto nivel.
LANZAMIENTOS
Intel tiene una nueva familia de procesadores Intel Core 2010.
Se trata de los nuevos chips Intel Core i7, Core i5 y Core i3, para laptops y computadoras de escritorio.
Entre las principales características técnicas de la nueva familia de procesadores Intel Core 2010 se encuentran las siguientes:
Intel Turbo Boost Technology
Intel Hyper-Threading Technology
Gráficos HD Intel
Procesadores manufacturados con el proceso de 32nm
Además, ahora los usuarios contarán con tecnologías de administración remota (para recibir soporte técnico).
Además tendrán tecnología “Anti-Robo” para protección de laptops a nivel hardware y de la información contenida en los discos duros.
Los procesadores que están funcionando con esta tecnología en México son los Dell, Gateway, HP, Lanix, Lenovo, LG, Samsung, Sony, Sumitel y Toshiba.
En sociedad con CTL, Intel también presentó el Classmate PC convertible, destinado al sector de educación primaria.
Este dispositivo tiene una nueva pantalla táctil de 10.1 pulgadas con una resolución 1024×600.
Funciona con una nueva 1.66GHz Intel Atom N450 procesador.
Tiene un disco duro de 160 GB precargado con Windows XP Home y 1 GB de RAM.
Cuenta con teclado y touchpad protegidos ante derrames de líquidos y un asa para mejora de su transporte.
Entre sus lanzamientos también está el Gulftown de 6 núcleos acción que GIGABYTE .
Este se apoya con el lanzamiento de actualizaciones para los BIOS de la serie X58 de GIGABYTE que habilitan el soporte completo para estos nuevos CPU.
CÓMO SE ACERCA INTEL A LAS EMPRESAS
Intel ha creado tecnologías optimizadas para las empresas.
Un ejemplo son las laptops con Intel Centrino 2 con tecnología vPro y las PC con procesador Intel Core 2 con tecnología vPro.
Entre sus principales funciones están:
Detectar. Tienen la función de administración integrada y protegen el acceso a la red de Microsoft.
Esto puede ser detectado aunque la computadora esté apagada.
Diagnosticar. Los usuarios pueden solicitar ayuda con solo pulsar una tecla desde dentro o fuera del firewall.
Comprobar. Hace la comprobación del estado del hardware y enviar alertas.
Aislar. Bloquea preventivamente las amenazas entrantes.
Estas computadoras aíslan los clientes infectados antes de que afecten a la red mientras se advierte a la organización.
Actualizar. Permite mantener actualizados el software y la protección antivirus.
Además, Intel tiene el Programa Intel Software Partner, en el que se pueden inscribir las empresas para recibir apoyo de la compañía.
Este programa le da a las empresas herramientas de planificación para la implementación de recursos tecnológicos.
Los socios registrados obtienen descuentos hasta por 50% en la compra de sistemas informáticos calificados basados en procesadores Intel.
INTEL
Intel fue fundada en 1968 por el físico Robert Noyce y el químico Gordon Moore.
Ya habían trabajado juntos anteriormente, en los laboratorios Shokley Semiconductor y Fairchild Semiconductor.
Noyce fue co-inventor, junto a Jack Kilby, del circuito integrado, también conocido como microchip.
Mientras tanto, Moore definió la Ley que aún sigue en vigor: “El número de transistores implementados en un microchip se doblará cada dos años”.
Inicialmente Moore la formuló indicando que el número de transistores se duplicaría cada año, pero en 1975 aumentó el tiempo a dos años.
Muchos creen que la Ley de Moore dejará de funcionar en 2014.
Hasta el propio Moore ha indicado que el fin de esta tendencia está cerca, pero ya es un logro que se haya mantenido durante décadas.
El nombre inicial de Intel fue “Moore Noyce”, pero rápidamente fue desechado debido a que sonaba muy parecido a “Más ruido”.
El nombre deriva de “INTegrated ELectronics”, una marca por la que tuvieron que pagar 15 mil dólares a una cadena de Hoteles que la tenía en exclusiva.
Los ingresos de Intel durante el primer año fueron de 2 mil 672 dólares.
La cifra estimada de transistores utilizados durante 2003 fue equivalente a 100 veces la población de hormigas a nivel mundial.
El precio de fabricación de un transistor en un chip es muy parecido al de una letra impresa en un periódico.
La popular alianza Wintel (Intel y Microsoft) ha ayudado notablemente a Intel para convertirse en una potencia mundial.
Desde 1991 se mantiene como el mayor fabricante de semiconductores de la industria tecnológica.
En 2009 obtuvo una cuota de mercado del 14.2%, doblando prácticamente al segundo fabricante mundial, Samung Electronics, con un 7.2%.
Dentro de la lista de marcas más poderosas a nivel mundial Intel se sitúa en la posición 23.
El primer gran éxito de Intel llegó en 1971 con el microprocesador Intel 4004.
Con el tamaño de una uña, el Intel 4004 ofrecía la misma potencia que el mismísimo ENIAC.
Este último fue el primer computador de la historia, construido en 1946 y que ocupaba una habitación entera.
10 años después, el procesador Intel 8088 fue utilizado para el primer ordenador personal, fabricado por IBM.
Fue la primera vez que IBM utilizaba un fabricante externo en la creación de un procesador para sus máquinas.
El 8088 estaba compuesto por 29 mil transistores.
Los actuales Intel Core 2 Duo tiene 100 mil veces el número de transistores que el 4004 y 10 mil veces el del 8088.
El uso de los cubículos en las oficinas se estandarizó gracias a la popularidad del ordenador personal.
El actual CEO de Intel, Paul Otellini, no tiene despacho, sino que se sienta en uno de estos cubículos.
Intel creó un museo de casi mil metros cuadrados dedicado a sus 40 años de trayectoria en el negocio de los semiconductores.
Alrededor de 80 mil personas visitan el museo cada año.
Intel tiene más de 80 mil empleados a nivel mundial.
La mitad de ellos se encuentra en Estados Unidos.
Intel Capital ha invertido 9 mil millones de dólares para comprar unas mil compañías desde 1991.
Intel denomina a su proceso de desarrollo como el modelo bianual “tic-toc”.
Durante el primer año el fabricante se enfoca en una mejora de la micro-arquitectura existente, es la fase “tic”.
Durante el segundo año o fase “toc”, la meta es lanzar al mercado una nueva micro-arquitectura.
18 de mayo de 2010
Para empezar, Intel México está estrenando director general este año y se trata de Scott Overson, quien ha laborado en la firma desde hace 20 años.
Él ha llegado con la filosofía de continuar con la buena trayectoria que ha tenido la compañía en el país y contribuir a su economía.
Los productos clave de Intel son los microprocesadores, memoria flash, tarjetas de red y chips bluetooth.
A la fecha, esta empresa norteamericana ha destinado 1 millón de horas de trabajo comunitario y ha capacitado a 400 mil mexicanos en temas de tecnología.
Además ha entrenado a 270 mil profesores de educación básica.
Desde el año 2001 tienen una planta de investigación y desarrollo que en Guadalajara.
Ésta arrancó con 35 personas y hoy ya son 400, la mayoría de origen mexicano, con estudios de maestría y doctorado.
Ahí se están creando todo tipo de investigación para incentivar el cómputo empresarial y personal.
Pero esto no ha sido casualidad pues México es uno de los mayores consumidores de la marca.
Desde el 2008 se han vendido alrededor de 380 millones de procesadores Pro Wireless B, una cifra récord.
En el 2009 se anunciaron ventas por 35 mil 100 millones de dólares, es decir, 7% más que un año antes.
También en 2009, Intel destinó 3 mil millones de dólares en investigación.
Para este 2010, espera invertir 6 mil 200 millones de dólares.
SUS OBJETIVOS EN MÉXICO
Básicamente el objetivo para México es seguir posicionando a Intel México como una de las oficinas más importantes en la región.
La compañía invertirá 2 mil 300 millones (alrededor de 189 millones de dólares) en Jalisco, con propósitos de expansión.
Actualmente tienen alrededor de 400 ingenieros en el Centro de Diseño de Intel (Guadalajara Design Center) que diseñan, prueban y validan circuitos.
Ese número de ingenieros se planea aumentar a 550 en un lapso de 3 años.
Dentro de la expansión de Intel se planea la construcción de un nuevo edificio para los laboratorios técnicos y espacio para oficinas.
También se contempla un museo tecnológico para niños y un laboratorio de apoyo a las pequeñas y medianas empresas.
Esto obviamente generará nuevos empleos en el país.
Dentro de este gran proyecto, pretenden acercarse a las universidades en las que se impartan las carreras afines con la electrónica.
En su plantilla laboral el 97% son mexicanos y seguirán contratando personal de nuestro país.
De hecho, una de sus metas es evitar la fuga de cerebros, por lo que quieren repatriar talentos mexicanos que están trabajando en el extranjero.
Para el año 2012 el objetivo es generar 150 empleos de alto nivel.
LANZAMIENTOS
Intel tiene una nueva familia de procesadores Intel Core 2010.
Se trata de los nuevos chips Intel Core i7, Core i5 y Core i3, para laptops y computadoras de escritorio.
Entre las principales características técnicas de la nueva familia de procesadores Intel Core 2010 se encuentran las siguientes:
Intel Turbo Boost Technology
Intel Hyper-Threading Technology
Gráficos HD Intel
Procesadores manufacturados con el proceso de 32nm
Además, ahora los usuarios contarán con tecnologías de administración remota (para recibir soporte técnico).
Además tendrán tecnología “Anti-Robo” para protección de laptops a nivel hardware y de la información contenida en los discos duros.
Los procesadores que están funcionando con esta tecnología en México son los Dell, Gateway, HP, Lanix, Lenovo, LG, Samsung, Sony, Sumitel y Toshiba.
En sociedad con CTL, Intel también presentó el Classmate PC convertible, destinado al sector de educación primaria.
Este dispositivo tiene una nueva pantalla táctil de 10.1 pulgadas con una resolución 1024×600.
Funciona con una nueva 1.66GHz Intel Atom N450 procesador.
Tiene un disco duro de 160 GB precargado con Windows XP Home y 1 GB de RAM.
Cuenta con teclado y touchpad protegidos ante derrames de líquidos y un asa para mejora de su transporte.
Entre sus lanzamientos también está el Gulftown de 6 núcleos acción que GIGABYTE .
Este se apoya con el lanzamiento de actualizaciones para los BIOS de la serie X58 de GIGABYTE que habilitan el soporte completo para estos nuevos CPU.
CÓMO SE ACERCA INTEL A LAS EMPRESAS
Intel ha creado tecnologías optimizadas para las empresas.
Un ejemplo son las laptops con Intel Centrino 2 con tecnología vPro y las PC con procesador Intel Core 2 con tecnología vPro.
Entre sus principales funciones están:
Detectar. Tienen la función de administración integrada y protegen el acceso a la red de Microsoft.
Esto puede ser detectado aunque la computadora esté apagada.
Diagnosticar. Los usuarios pueden solicitar ayuda con solo pulsar una tecla desde dentro o fuera del firewall.
Comprobar. Hace la comprobación del estado del hardware y enviar alertas.
Aislar. Bloquea preventivamente las amenazas entrantes.
Estas computadoras aíslan los clientes infectados antes de que afecten a la red mientras se advierte a la organización.
Actualizar. Permite mantener actualizados el software y la protección antivirus.
Además, Intel tiene el Programa Intel Software Partner, en el que se pueden inscribir las empresas para recibir apoyo de la compañía.
Este programa le da a las empresas herramientas de planificación para la implementación de recursos tecnológicos.
Los socios registrados obtienen descuentos hasta por 50% en la compra de sistemas informáticos calificados basados en procesadores Intel.
INTEL
Intel fue fundada en 1968 por el físico Robert Noyce y el químico Gordon Moore.
Ya habían trabajado juntos anteriormente, en los laboratorios Shokley Semiconductor y Fairchild Semiconductor.
Noyce fue co-inventor, junto a Jack Kilby, del circuito integrado, también conocido como microchip.
Mientras tanto, Moore definió la Ley que aún sigue en vigor: “El número de transistores implementados en un microchip se doblará cada dos años”.
Inicialmente Moore la formuló indicando que el número de transistores se duplicaría cada año, pero en 1975 aumentó el tiempo a dos años.
Muchos creen que la Ley de Moore dejará de funcionar en 2014.
Hasta el propio Moore ha indicado que el fin de esta tendencia está cerca, pero ya es un logro que se haya mantenido durante décadas.
El nombre inicial de Intel fue “Moore Noyce”, pero rápidamente fue desechado debido a que sonaba muy parecido a “Más ruido”.
El nombre deriva de “INTegrated ELectronics”, una marca por la que tuvieron que pagar 15 mil dólares a una cadena de Hoteles que la tenía en exclusiva.
Los ingresos de Intel durante el primer año fueron de 2 mil 672 dólares.
La cifra estimada de transistores utilizados durante 2003 fue equivalente a 100 veces la población de hormigas a nivel mundial.
El precio de fabricación de un transistor en un chip es muy parecido al de una letra impresa en un periódico.
La popular alianza Wintel (Intel y Microsoft) ha ayudado notablemente a Intel para convertirse en una potencia mundial.
Desde 1991 se mantiene como el mayor fabricante de semiconductores de la industria tecnológica.
En 2009 obtuvo una cuota de mercado del 14.2%, doblando prácticamente al segundo fabricante mundial, Samung Electronics, con un 7.2%.
Dentro de la lista de marcas más poderosas a nivel mundial Intel se sitúa en la posición 23.
El primer gran éxito de Intel llegó en 1971 con el microprocesador Intel 4004.
Con el tamaño de una uña, el Intel 4004 ofrecía la misma potencia que el mismísimo ENIAC.
Este último fue el primer computador de la historia, construido en 1946 y que ocupaba una habitación entera.
10 años después, el procesador Intel 8088 fue utilizado para el primer ordenador personal, fabricado por IBM.
Fue la primera vez que IBM utilizaba un fabricante externo en la creación de un procesador para sus máquinas.
El 8088 estaba compuesto por 29 mil transistores.
Los actuales Intel Core 2 Duo tiene 100 mil veces el número de transistores que el 4004 y 10 mil veces el del 8088.
El uso de los cubículos en las oficinas se estandarizó gracias a la popularidad del ordenador personal.
El actual CEO de Intel, Paul Otellini, no tiene despacho, sino que se sienta en uno de estos cubículos.
Intel creó un museo de casi mil metros cuadrados dedicado a sus 40 años de trayectoria en el negocio de los semiconductores.
Alrededor de 80 mil personas visitan el museo cada año.
Intel tiene más de 80 mil empleados a nivel mundial.
La mitad de ellos se encuentra en Estados Unidos.
Intel Capital ha invertido 9 mil millones de dólares para comprar unas mil compañías desde 1991.
Intel denomina a su proceso de desarrollo como el modelo bianual “tic-toc”.
Durante el primer año el fabricante se enfoca en una mejora de la micro-arquitectura existente, es la fase “tic”.
Durante el segundo año o fase “toc”, la meta es lanzar al mercado una nueva micro-arquitectura.
Várices en hombres
Humano y pasiones
18 de mayo de 2010
La sangre de las piernas circula por las venas hasta el corazón.
Las válvulas de estas venas se cierran y evitan que la sangre se regrese por efecto de la gravedad.
Y esto evita la hinchazón de piernas y la dilatación de venas colaterales.
¿Pero qué sucede cuando no funcionan bien estas válvulas?
Pues la sangre no circula bien y las venas se dilatan progresivamente hasta que con el tiempo se hacen visibles y palpables.
Esto no sólo tiene consecuencias cosméticas sino que incluye cambios de coloración en la piel, hinchazón, dolor y úlceras de difícil cicatrización.
Incluso se pueden producir infecciones serias.
Las mujeres se ven afectadas con más frecuencia, sin embargo, actualmente el 35% de los casos se dan en hombres.
Ellos sufren los mismos síntomas y también ameritan tratamiento.
Las causas más comunes en los hombres son la tromboflebitis y la obesidad.
Lo preocupante es que sólo un hombre por cada nueve mujeres consulta al especialista por trastornos venosos
Los hombres tienden a acudir a consulta cuando ya padecen patologías severas como:
Dermopatía crónica, tromboflebitis, úlcera venosa o secuela postflebítica.
Aparte de las piernas, en los hombres es frecuente que aparezcan en el testículo. Estas várices reciben el nombre de Varicocele.
VARICOCELE
Las varices en los testículos o varicocele aumentan el tamaño del escroto (la bolsa que sujeta los testículos).
Esto es consecuencia de la dilatación de las venas que drenan la sangre de los testículos.
Generalmente se debe a que la vena espermática que se encarga de recoger la sangre de las venas de los testículos no funciona bien.
Aproximadamente 1 de cada 6 hombres sufren de este tipo de várices.
El 40% de los hombres que sufren problemas de infertilidad, tienen varicocele.
Los síntomas más frecuentes son:
Aumento del tamaño del escroto.
Pesadez o dolor en el testículo, sobre todo al estar de pie.
Infertilidad.
Suele darse con mayor frecuencia en el testículo izquierdo que en el derecho.
Las operaciones más frecuentes para corregir el varicocele son:
Varicocelectomía: Consiste en amarrar la vena anormal, obligando a la sangre a circular alrededor de ésta, a través de las venas normales.
Embolización del varicocele: Se hace una incisión en la ingle y se coloca un catéter en el interior de una vena.
A través de rayos X se traslada hasta la vena enferma y se sujeta un pequeño espiral dentro del varicocele enviando el flujo sanguíneo hacia las venas sanas.
HEMORROIDES
Las hemorroides son várices en la parte interior o exterior del ano causadas por el aumento de presión de las venas hemorroidales.
Causan dolor, picazón, coágulos, inflamación, sangrado y bultos en la zona anal.
Generalmente son causadas por una alimentación incorrecta, falta de ejercicio, estreñimiento, estrés, mala circulación, obesidadad.
Afecta al doble de hombres que mujeres.
CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE VÁRICES EN LOS HOMBRES
Ortostatismo: Este padecimiento se presenta con más frecuencia en aquellas personas que debido a su trabajo permanecen muchas horas de pie.
Vasodilatación: Se produce cuando el trabajo se acompaña de calor excesivo.
Factor mecánico: La obesidad genera estancamiento venoso por compresión, pudiendo desarrollar varices o tromboflebitis.
Sedentarismo: Muchos hombres no hacen ejercicio y esto dificulta el bombeo muscular que puede mantener sanas las piernas.
Herencia: Esta sobretodo se manifiesta en hombres jóvenes con várices muy marcadas y que aparecen sin motivos aparentes.
La característica de la herencia es ser cruzada; el hijo hereda de la madre y la hija del padre.
La insuficiencia venosa crónica puede ser consecuencia de várices no tratadas a tiempo.
También puede ser consecuencia de una trombosis venosa profunda (coágulos en las venas de las piernas)
El reflujo venoso crónico ocurre por daños de las válvulas normales de las venas por la presencia de coágulos o trombosis venosa.
El daño de las válvulas genera éstasis venoso (circulación lenta en las venas de las piernas).
La permanencia de la sangre en las venas y su poca circulación produce hinchazón o edema que con el tiempo oscurecen la piel.
La insuficiencia venosa crónica no se cura, pero se puede limitar con tratamiento médico que evite la aparición de úlceras.
A veces se puede solucionar con cirugía o Láser endovascular.
18 de mayo de 2010
La sangre de las piernas circula por las venas hasta el corazón.
Las válvulas de estas venas se cierran y evitan que la sangre se regrese por efecto de la gravedad.
Y esto evita la hinchazón de piernas y la dilatación de venas colaterales.
¿Pero qué sucede cuando no funcionan bien estas válvulas?
Pues la sangre no circula bien y las venas se dilatan progresivamente hasta que con el tiempo se hacen visibles y palpables.
Esto no sólo tiene consecuencias cosméticas sino que incluye cambios de coloración en la piel, hinchazón, dolor y úlceras de difícil cicatrización.
Incluso se pueden producir infecciones serias.
Las mujeres se ven afectadas con más frecuencia, sin embargo, actualmente el 35% de los casos se dan en hombres.
Ellos sufren los mismos síntomas y también ameritan tratamiento.
Las causas más comunes en los hombres son la tromboflebitis y la obesidad.
Lo preocupante es que sólo un hombre por cada nueve mujeres consulta al especialista por trastornos venosos
Los hombres tienden a acudir a consulta cuando ya padecen patologías severas como:
Dermopatía crónica, tromboflebitis, úlcera venosa o secuela postflebítica.
Aparte de las piernas, en los hombres es frecuente que aparezcan en el testículo. Estas várices reciben el nombre de Varicocele.
VARICOCELE
Las varices en los testículos o varicocele aumentan el tamaño del escroto (la bolsa que sujeta los testículos).
Esto es consecuencia de la dilatación de las venas que drenan la sangre de los testículos.
Generalmente se debe a que la vena espermática que se encarga de recoger la sangre de las venas de los testículos no funciona bien.
Aproximadamente 1 de cada 6 hombres sufren de este tipo de várices.
El 40% de los hombres que sufren problemas de infertilidad, tienen varicocele.
Los síntomas más frecuentes son:
Aumento del tamaño del escroto.
Pesadez o dolor en el testículo, sobre todo al estar de pie.
Infertilidad.
Suele darse con mayor frecuencia en el testículo izquierdo que en el derecho.
Las operaciones más frecuentes para corregir el varicocele son:
Varicocelectomía: Consiste en amarrar la vena anormal, obligando a la sangre a circular alrededor de ésta, a través de las venas normales.
Embolización del varicocele: Se hace una incisión en la ingle y se coloca un catéter en el interior de una vena.
A través de rayos X se traslada hasta la vena enferma y se sujeta un pequeño espiral dentro del varicocele enviando el flujo sanguíneo hacia las venas sanas.
HEMORROIDES
Las hemorroides son várices en la parte interior o exterior del ano causadas por el aumento de presión de las venas hemorroidales.
Causan dolor, picazón, coágulos, inflamación, sangrado y bultos en la zona anal.
Generalmente son causadas por una alimentación incorrecta, falta de ejercicio, estreñimiento, estrés, mala circulación, obesidadad.
Afecta al doble de hombres que mujeres.
CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE VÁRICES EN LOS HOMBRES
Ortostatismo: Este padecimiento se presenta con más frecuencia en aquellas personas que debido a su trabajo permanecen muchas horas de pie.
Vasodilatación: Se produce cuando el trabajo se acompaña de calor excesivo.
Factor mecánico: La obesidad genera estancamiento venoso por compresión, pudiendo desarrollar varices o tromboflebitis.
Sedentarismo: Muchos hombres no hacen ejercicio y esto dificulta el bombeo muscular que puede mantener sanas las piernas.
Herencia: Esta sobretodo se manifiesta en hombres jóvenes con várices muy marcadas y que aparecen sin motivos aparentes.
La característica de la herencia es ser cruzada; el hijo hereda de la madre y la hija del padre.
La insuficiencia venosa crónica puede ser consecuencia de várices no tratadas a tiempo.
También puede ser consecuencia de una trombosis venosa profunda (coágulos en las venas de las piernas)
El reflujo venoso crónico ocurre por daños de las válvulas normales de las venas por la presencia de coágulos o trombosis venosa.
El daño de las válvulas genera éstasis venoso (circulación lenta en las venas de las piernas).
La permanencia de la sangre en las venas y su poca circulación produce hinchazón o edema que con el tiempo oscurecen la piel.
La insuficiencia venosa crónica no se cura, pero se puede limitar con tratamiento médico que evite la aparición de úlceras.
A veces se puede solucionar con cirugía o Láser endovascular.
lunes, 17 de mayo de 2010
Laboratorios Vichy: cuidados de la piel
Innovadores y cosmopolita
17 de mayo de 2010
Si lo piensa bien, lo que realmente nos da la apariencia humana es la piel.
Gracias a ella todos nuestros órganos, huesos y músculos están contenidos en una sola pieza.
Además, la piel es el órgano más grande de nuestros cuerpo y tiene 3 importante funciones:
1. Actúa como barrera a los agentes externos como bacterias y virus.
2. Nos permite sentir y percibir todo lo que nos rodea (sentido del tacto).
3. Regula la temperatura corporal.
Pero además la piel es una parte muy importante de la estética y la piel sana es sinónimo de belleza y de cuidado personal.
Por ello debemos protegerla y darle algunos cuidados básicos como:
Usar bloqueadores solares antes de exponerse al sol.
Restregarla suavemente para aumentar la circulación.
Hidratarla.
Mantenerla limpia.
Vigilar y tratar adecuadamente las enfermedades que pueden afectarla.
Tener una nutrición adecuada.
La piel presenta cambios con las estaciones, las emociones, la edad y el medio ambiente.
El cigarro, el sol, la contaminación, el agua con que nos bañamos, la edad, el embarazo, la menopausia o el acné son algunas de las causas de la piel maltratada.
Existen 4 clasificaciones de tipos de piel: normal, seca, grasa y mixta.
Cada tipo de piel tiene necesidades distintas y requiere de un cuidado adecuado para conservar su salud y belleza.
Desde su creación, en 1931 VICHY se ha establecido como una marca que usa la ciencia para crear productos que protejan y mejoren el aspecto de la piel.
Pero antes de elegir un producto se debe tener un diagnóstico completo para el conocimiento de las necesidades específicas de cada persona.
Es por ello que durante este mes emprendieron una campaña de servicio a la comunidad y diagnóstico con el Mes de la Piel Vichy Consult.
Durante esta jornada se pusieron al alcance del público espacios de salud en los que se realizaron pruebas gratuitas mediante la herramienta Dermo.analyzer.
Los resultados son interpretados por un Dermatólogo, ofreciendo tratamientos para cada tipo de piel.
El Dermoanalizer fue desarrollado por L’Oréal en colaboración con Laboratorios Vichy, y es resultado de 12 años de investigación.
EL DERMOANALYZER
Se dio gracias al esfuerzo en conjunto de las marcas francesas Vichy y L’Oreal.
Con él se puede conseguir un análisis detallado de la piel.
Los esfuerzos conjuntos de las dos marcas llevaron a la creación del centro de Derma Skincare en diciembre de 2008 en el World Trade Center en la bahía del Terraplén.
Fueron compaginados los datos de más de 7 mil personas con la piel sensible para crear 4 pruebas patentadas para el análisis completo de la piel.
También tienen 6 pruebas principales para la edad de la piel, color, tipo y sensibilidad.
Con la ayuda de estos datos, los farmacéuticos y los consejeros del cuidado de la piel pueden ofrecer tratamientos personalizados.
La prueba tarda sólo 15 minutos.
El informe detallado se da al paciente en el plazo de 48 horas junto con la recomendación personalizada del consejo y del producto.
LA PIEL
Está formada por 3 capas:
Epidermis: Es la capa más superficial de la piel.
Dermis: Está por debajo de la anterior y en ella se encuentran las glándulas sudoríparas y sebáceas, así como la raíz del pelo.
Hipodermis: Es la capa más profunda de la piel y en ella se encuentran los vasos sanguíneos que nutren a toda la piel.
Su grosor depende de la parte que cubre.
Mientras en los párpados es muy fina y de medio milímetro de espesor, en la planta del pie o las manos tiene 4 milímetros.
Pero al ser un órgano, la piel también se enferma.
Las enfermedades que irritan, obstruyen o inflaman la piel pueden causar síntomas tales como enrojecimiento, inflamación, ardor y picazón.
Las alergias, irritantes, constitución genética y algunos problemas del sistema inmunológico pueden causar dermatitis, ronchas y otras afecciones en la piel.
Muchos problemas de la piel, tales como el acné, también alteran su apariencia.
Una de las principales razones por las que debemos cuidar la piel es para prevenir el cáncer.
Antes esta enfermedad era más común en personas mayores de 40 años, pero hoy en día se ven casos en personas cada vez más jóvenes.
Esto es resultado de factores de tipo ambiental y a la sobreexposición a la luz ultravioleta solar.
Cualquier mancha, abultamiento y ulceración que aparezca en la piel, puede ser una señal de alerta para acudir al médico.
Los dermatólogos usan diferentes clasificaciones para las manchas o lunares que aparecen en la piel.
“A” Asimétrica. Si una lesión es asimétrica, es decir si una mitad no coincide con la otra mitad, hay que considerarlo como un dato anormal.
“B” Bordes. Los bordes de una lesión benigna deben ser nítidos y precisos. No deben ser irregulares, desiguales y borrosos.
“C” Color. No es normal que un lunar tenga diferentes pigmentos como negro de un lado y rojo del otro, o café, blanco o azul.
“D” Diámetro. Si un lunar presenta un diámetro mayor de 6 milímetros (que es equivalente a una goma de un lápiz) debe tomarse en cuenta.
Es conveniente que cada persona se auto examine cada dos o tres meses frente al espejo y en base a estos datos valore todas las manchas sospechosas.
Se debe checar la parte de enfrente, el pecho, el estómago, las piernas, la espalda, las plantas de los pies, entre los dedos, etc.
Los lugares que resultan inaccesibles pueden revisarse con un espejo.
En México el cáncer de piel es el segundo en la lista de los más comunes y La Comarca Lagunera en Torreón ocupa el primer lugar de incidencia en el país.
Las personas blancas tienen un 60 % de posibilidades de desarrollar cáncer, las personas de piel morena clara un 40% y las de piel morena-obscura un 30%.
Aunque puede aparecer en cualquier parte de la piel, es más frecuente que se presente en la cara, cuello, manos y brazos.
VICHY
Vichy es una de las ciudades más antiguas de Francia.
Bacteriológicamente pura, el Agua Termal de Vichy es reconocida por la medicina desde el siglo 17 por sus virtudes terapéuticas.
Especialmente por estimular las defensas del organismo.
En 1931 el Dr. Prosper Haller y Georges Guérin descubrieron que al tener contacto constante con el agua termal de Vichy la piel sanara de forma más rápida.
Es entonces cuando dos campos de experiencia se unieron: la belleza y el mundo de la salud.
Los dos visionarios fundaron el campo de la dermocosmética, que permanece en nuestros días de manera tan relevante como hace 79 años.
Vichy fue la primer marca dermocosmética integrada al Grupo L’Oréal, y hoy es una de las marcas más reconocidas para la salud y el cuidado de la piel en farmacias.
17 de mayo de 2010
Si lo piensa bien, lo que realmente nos da la apariencia humana es la piel.
Gracias a ella todos nuestros órganos, huesos y músculos están contenidos en una sola pieza.
Además, la piel es el órgano más grande de nuestros cuerpo y tiene 3 importante funciones:
1. Actúa como barrera a los agentes externos como bacterias y virus.
2. Nos permite sentir y percibir todo lo que nos rodea (sentido del tacto).
3. Regula la temperatura corporal.
Pero además la piel es una parte muy importante de la estética y la piel sana es sinónimo de belleza y de cuidado personal.
Por ello debemos protegerla y darle algunos cuidados básicos como:
Usar bloqueadores solares antes de exponerse al sol.
Restregarla suavemente para aumentar la circulación.
Hidratarla.
Mantenerla limpia.
Vigilar y tratar adecuadamente las enfermedades que pueden afectarla.
Tener una nutrición adecuada.
La piel presenta cambios con las estaciones, las emociones, la edad y el medio ambiente.
El cigarro, el sol, la contaminación, el agua con que nos bañamos, la edad, el embarazo, la menopausia o el acné son algunas de las causas de la piel maltratada.
Existen 4 clasificaciones de tipos de piel: normal, seca, grasa y mixta.
Cada tipo de piel tiene necesidades distintas y requiere de un cuidado adecuado para conservar su salud y belleza.
Desde su creación, en 1931 VICHY se ha establecido como una marca que usa la ciencia para crear productos que protejan y mejoren el aspecto de la piel.
Pero antes de elegir un producto se debe tener un diagnóstico completo para el conocimiento de las necesidades específicas de cada persona.
Es por ello que durante este mes emprendieron una campaña de servicio a la comunidad y diagnóstico con el Mes de la Piel Vichy Consult.
Durante esta jornada se pusieron al alcance del público espacios de salud en los que se realizaron pruebas gratuitas mediante la herramienta Dermo.analyzer.
Los resultados son interpretados por un Dermatólogo, ofreciendo tratamientos para cada tipo de piel.
El Dermoanalizer fue desarrollado por L’Oréal en colaboración con Laboratorios Vichy, y es resultado de 12 años de investigación.
EL DERMOANALYZER
Se dio gracias al esfuerzo en conjunto de las marcas francesas Vichy y L’Oreal.
Con él se puede conseguir un análisis detallado de la piel.
Los esfuerzos conjuntos de las dos marcas llevaron a la creación del centro de Derma Skincare en diciembre de 2008 en el World Trade Center en la bahía del Terraplén.
Fueron compaginados los datos de más de 7 mil personas con la piel sensible para crear 4 pruebas patentadas para el análisis completo de la piel.
También tienen 6 pruebas principales para la edad de la piel, color, tipo y sensibilidad.
Con la ayuda de estos datos, los farmacéuticos y los consejeros del cuidado de la piel pueden ofrecer tratamientos personalizados.
La prueba tarda sólo 15 minutos.
El informe detallado se da al paciente en el plazo de 48 horas junto con la recomendación personalizada del consejo y del producto.
LA PIEL
Está formada por 3 capas:
Epidermis: Es la capa más superficial de la piel.
Dermis: Está por debajo de la anterior y en ella se encuentran las glándulas sudoríparas y sebáceas, así como la raíz del pelo.
Hipodermis: Es la capa más profunda de la piel y en ella se encuentran los vasos sanguíneos que nutren a toda la piel.
Su grosor depende de la parte que cubre.
Mientras en los párpados es muy fina y de medio milímetro de espesor, en la planta del pie o las manos tiene 4 milímetros.
Pero al ser un órgano, la piel también se enferma.
Las enfermedades que irritan, obstruyen o inflaman la piel pueden causar síntomas tales como enrojecimiento, inflamación, ardor y picazón.
Las alergias, irritantes, constitución genética y algunos problemas del sistema inmunológico pueden causar dermatitis, ronchas y otras afecciones en la piel.
Muchos problemas de la piel, tales como el acné, también alteran su apariencia.
Una de las principales razones por las que debemos cuidar la piel es para prevenir el cáncer.
Antes esta enfermedad era más común en personas mayores de 40 años, pero hoy en día se ven casos en personas cada vez más jóvenes.
Esto es resultado de factores de tipo ambiental y a la sobreexposición a la luz ultravioleta solar.
Cualquier mancha, abultamiento y ulceración que aparezca en la piel, puede ser una señal de alerta para acudir al médico.
Los dermatólogos usan diferentes clasificaciones para las manchas o lunares que aparecen en la piel.
“A” Asimétrica. Si una lesión es asimétrica, es decir si una mitad no coincide con la otra mitad, hay que considerarlo como un dato anormal.
“B” Bordes. Los bordes de una lesión benigna deben ser nítidos y precisos. No deben ser irregulares, desiguales y borrosos.
“C” Color. No es normal que un lunar tenga diferentes pigmentos como negro de un lado y rojo del otro, o café, blanco o azul.
“D” Diámetro. Si un lunar presenta un diámetro mayor de 6 milímetros (que es equivalente a una goma de un lápiz) debe tomarse en cuenta.
Es conveniente que cada persona se auto examine cada dos o tres meses frente al espejo y en base a estos datos valore todas las manchas sospechosas.
Se debe checar la parte de enfrente, el pecho, el estómago, las piernas, la espalda, las plantas de los pies, entre los dedos, etc.
Los lugares que resultan inaccesibles pueden revisarse con un espejo.
En México el cáncer de piel es el segundo en la lista de los más comunes y La Comarca Lagunera en Torreón ocupa el primer lugar de incidencia en el país.
Las personas blancas tienen un 60 % de posibilidades de desarrollar cáncer, las personas de piel morena clara un 40% y las de piel morena-obscura un 30%.
Aunque puede aparecer en cualquier parte de la piel, es más frecuente que se presente en la cara, cuello, manos y brazos.
VICHY
Vichy es una de las ciudades más antiguas de Francia.
Bacteriológicamente pura, el Agua Termal de Vichy es reconocida por la medicina desde el siglo 17 por sus virtudes terapéuticas.
Especialmente por estimular las defensas del organismo.
En 1931 el Dr. Prosper Haller y Georges Guérin descubrieron que al tener contacto constante con el agua termal de Vichy la piel sanara de forma más rápida.
Es entonces cuando dos campos de experiencia se unieron: la belleza y el mundo de la salud.
Los dos visionarios fundaron el campo de la dermocosmética, que permanece en nuestros días de manera tan relevante como hace 79 años.
Vichy fue la primer marca dermocosmética integrada al Grupo L’Oréal, y hoy es una de las marcas más reconocidas para la salud y el cuidado de la piel en farmacias.
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