Cük

Caja de Pandora
23 de julio de 2010

¿Quien no ha debatido luego de un casamiento sobre la calidad de la comida que sirvieron en la fiesta?

¿O cuántas veces no terminamos hablando de lo bueno o malo que nos sirvieron en un cocktail de presentación de algún producto?

Hoy en día el variado abanico de opciones para organizar una cena, fiesta, celebración o cualquier evento nos permite elegir la mejor opción.

Y entre esas opciones están los servicios de catering que ofrecen una gran variedad gastronómica.

Este tipo de servicios pueden atender fiestas y reuniones multitudinarias de cualquier tipo.

Pero también tienen la ventaja de que hay opciones para una comida entre amigos o una cena romántica en pareja, desayunos de trabajo, etc.

Uno de estos servicios es Cük Catering, quienes están festejando el primer año de este proyecto en México.

Ellos manejan este servicio de alimentos desde 2 personas con servicio de Chef a domicilio.

La ventaja es que los menús, su presentación y el servicio se diseñan especialmente para cada evento de acuerdo a lo que el cliente tiene en mente.

Este servicio está enfocado a clientes exigentes, con precios competitivos de forma muy personalizada.

Las grandes Casas de Banquetes a veces son impersonales o los costo son muy elevados pues para ellos el volumen es muy importante.

Pero además complementan sus servicios con cursos de cocina para adultos, jóvenes, niños, repostería y más.

Las clases de Cük se llevan a cabo con una participación activa en donde cada participante prepara sus platillos.

Cada curso de gastronomía está enfocado a diferentes nichos y van desde básicos a medios y hasta avanzados.

Para los que ya son conocedores y quieren aprender más del arte culinario, hay Cursos Especiales impartidos por Chefs reconocidos en México.

CURSOS

El ABC de la Cocina. Es un curso de bases culinarias sencillas y prácticas que dan los fundamentos de la cocina para seguir cualquier receta.

Tiene una duración de 6 sesiones de 2 a 3 hrs cada una. Se extiende a dos niveles más donde las recetas irán aumentando su dificultad.

Dulce Tentación. Son los principios básicos para incursionar en el arte de hacer dulces y postres.

La duración es de 6 sesiones de 3 hrs aproximadamente. Se extiende a dos niveles mas donde las recetas irán aumentando su dificultad.

Cocina de Vanguardia. Son recetas tradicionales con nuevas tendencias gourmet.

Cocina Mexicana. Se enseñan distintos platillos de lugares representativos de México como: Oaxaca, Yucatán, Veracruz, Puebla, Guerrero, etc.

Pequeño Sazón. Es un curso para niños de 7 a 12 años.

Aprenden a preparar platillos conociendo las equivalencias, conversiones, el usar de forma segura cada utensilio y a controlar temperaturas.

También les enseñan diferentes tipos de cortes y sus nombres desde verduras hasta carnes.

Cocina Teen. Para jóvenes de 13 a 17 años. Aprenden platillos fáciles pero originales y crean nuevas recetas en base a sus gustos.

Cocina & cata para 2. Pensado para parejas, con la finalidad que pasen un rato agradable acompañado de una buena copa de vino.

Se prepararan platillos sencillos pero con el toque gourmet y un adecuado maridaje.

Sencillamente Gourmet. Creado para jóvenes adultos que disfrutan del buen comer y quieren aprender platillos gourmet novedosos.

Sabor en tu cocina. Está diseñado para que el personal de servicio aprenda a preparar comida 100% casera.

También se enseñan las normas básicas de etiqueta a la hora de poner y servir la mesa.

Curso de Cocina y Nutrición Detox. Este lo imparte la Chef Karina Velasco, especialista en este ramo.

En él se aprende a llevar una alimentación sana y balanceada. Por medio de la cocina se puede desintoxicar el cuerpo de manera rápida y sencilla.

Karina enseña a prparar jugos, smoothies, ensaladas y sopas raw (crudas).

En la parte teórica se te dan tips para lograr un perfecto equilibro entre cuerpo y mente y se da en una sola sesión.

Es una sola sesión de aproximadamente 3.5 hrs.

Curso de Cocina Afrodisíaca. También los imparte la Chef Karina Velasco.

Enseña las propiedades de los mejores ingredientes y combinaciones ideales para disfrutar junto con la pareja.

Cük está ubicado en la zona comercial de Prolongación Bosques de la Reforma, a tan sólo diez minutos de Santa Fe.